Riad Kettani — это тщательно отреставрированный бутик-риад XIV века с высокой оценкой 8.5/10, сниженной из-за сложной логистики и потенциальных проблем с владелицей. Расположен в самом сердце лабиринтообразной Медины Феса, в 5 минутах от знаменитых кожевенных мастерских. Сильные стороны включают выдающуюся кухню шеф-повара Латифы, которую называют лучшей в городе, безупречную чистоту и роскошную двухуровневую террасу с видом. Главные минусы — необходимость помощи носильщиков для доступа с багажом (20-50 дирхамов) и редкие, но серьёзные жалобы на холодность и высокомерие французской владелицы Доминик. Цена полностью оправдана получаемым аутентичным опытом. Идеален для ценителей культуры и истории, но не подходит для путешествующих с тяжёлым багажом или ожидающих безупречного сервиса от всего персонала.
Riad Kettani — настоящая жемчужина в сердце Медины Феса, предлагающая аутентичный марокканский опыт в историческом здании XIV века, бережно восстановленном французской владелицей Доминик. Отель впечатляет изысканным декором в традиционном стиле, великолепной двухуровневой террасой с панорамным видом и исключительно тёплым приемом марокканского персонала во главе с Латифой. Кухня получает восторженные отзывы как лучшая в городе, а ужины на террасе или во внутреннем дворике становятся незабываемым опытом. Главные минусы — сложность навигации в лабиринте Медины и необходимость помощи при переноске багажа, а также периодические жалобы на холодность владелицы. Это идеальное место для ценителей аутентичности, готовых мириться с особенностями расположения ради неповторимой атмосферы.
Обзор отеля
Базовая информация:
- Название: Riad Kettani
- Адрес: Фес эль-Бали (старая Медина), Фес, Марокко
- Телефон: +212-535741106
- Категория: Бутик-риад, 4 звезды
- Год открытия/реновации: владелица Доминик купила риад в 2013 году у семьи Кеттани и провела 3-4 года реставрации, сохранив историческое название
Описание: Riad Kettani представляет собой историческую резиденцию XIV века, расположенную в самом сердце древней Медины Феса. 250-летнее здание было приобретено французской владелицей и тщательно отреставрировано с сохранением аутентичных архитектурных деталей: мозаик, резного дерева, витражей и традиционного внутреннего двора с фонтаном. Риад отличается утонченным марокканским стилем с французским акцентом, предлагая гостям атмосферу "Тысячи и одной ночи" в сочетании с современным комфортом.
Целевая аудитория:
- Ценители аутентичной марокканской культуры
- Путешественники, ищущие уникальный опыт
- Пары и семьи, желающие погрузиться в атмосферу исторического города
- Туристы, для которых культурное погружение важнее удобств большого отеля
- Гости, не имеющие проблем с передвижением пешком по узким улочкам
Локация и транспорт
Расположение:
Риад находится в глубине старой Медины Феса, на восточной окраине исторического центра, в более спокойной части по сравнению с оживленными районами у Голубых ворот.
Ключевые точки интереса:
- Кожевенная мастерская (танинерия) — 5 минут пешком
- Завия Сиди-Ахмед-Тиджани — 5 минут пешком
- Мечеть Карауин — близко (некоторые гости отмечают 2 минуты ходьбы)
- Площадь Nejjarine — 0,1 км
- Рынок Henna Souk — 0,1 км
- Главные торговые улицы (Талаа Сгира) — короткая прогулка
- Для такси: парковка Oued Zhoun — 5-10 минут пешком с багажом
Общественный транспорт: Общественный транспорт непосредственно к риаду не подходит из-за его расположения в пешеходной зоне Медины. Авторы отзывов чаще пользуются такси до точки высадки у входа в Медина, откуда до риада необходимо идти пешком или пользоваться услугами носильщиков с тележками.
Пешая доступность: Местоположение отлично подходит для пеших прогулок по Медине, однако гости подчеркивают, что Медина Феса — настоящий лабиринт. Многие теряются, но владелица предусмотрительно расставила указатели к риаду на близлежащих улицах. В районе спокойно и относительно тихо.
Транспортные услуги отеля:
- Организация носильщиков с тележками от парковки до риада (стоимость 20-50 дирхамов ≈ 3-5€)
- Помощь с заказом такси и трансферов
- Возможность встречи гостей у входа в Медина
- Рекомендация: обязательно звонить заранее перед прибытием, чтобы сотрудники организовали встречу и помогли донести багаж
Парковка: Отель предоставляет самостоятельную парковку за пределами Медины (за дополнительную плату). Трансфер из аэропорта и обратно также доступен за отдельную плату.
Номера и чистота
Качество номеров:
- Размер и обстановка: В подавляющем большинстве отзывов гости отмечают просторные, большие номера с высокими потолками (некоторые до 5 метров), богато декорированные в традиционном марокканском стиле. Мебель и отделка сохраняют историческое очарование с ручной росписью и артефактами.
- Кровати: очень удобные, с ортопедическими матрасами, что отмечают многие гости.
- Оборудование: кондиционеры работают эффективно, однако есть единичное замечание о недостаточной их мощности. Wi-Fi работает без проблем, практически не упоминается в отзывах, что говорит о его нормальной работе.
- Ванные комнаты: небольшого размера, душевые могут показаться тесными, но гости отмечают их чистоту и качественную работу. В некоторых отзывах жалуются на недостаточно горячую воду, однако большинство удовлетворены. Отель предоставляет уютные банные халаты.
- Оснащение: мини-бар, в некоторых номерах (к сожалению, информации о конкретных удобствах в описании нет, но многие гости упоминают общую уютную атмосферу). Рабочее место, как следует из описания, есть в общих зонах.
Чистота: Признана исключительной практически во всех отзывах. Гости постоянно отмечают идеальную уборку, свежесть и опрятность как номеров, так и общих зон. Отель производит впечатление очень ухоженного и чистого.
Шум и звукоизоляция:
- Большинство номеров выходят во внутренний двор риада, что обеспечивает тишину и покой, несмотря на бурную жизнь Медины снаружи. Гости называют риад "оазисом" в хаосе города.
- Из минусов: один отзыв жалуется на сильный запах, возможно, от канализации или близлежащей кожевенной мастерской, а также на рассветные призывы муэдзина, которые могут мешать сну. Это единичная жалоба, но на неё стоит обратить внимание тем, кто чувствителен к запахам и шуму.
Сервис
Персонал: Подавляющее большинство гостей в восторге от персонала риада, подчеркивая их исключительную доброту, сердечность, готовность помочь и улыбчивость. Гости отмечают, что персонал создает семейную, теплую атмосферу.
- Латифа (Latifa) — упоминается чаще всего с огромной благодарностью. Ее называют "волшебной", "внимательной", "прекрасным поваром".
- Абдул/Абду (Abdul/Abdou) — также получает высокие оценки за помощь, гостеприимство и работу на террасе.
- Юнес (Younes/Youssef) — отмечается за отличный сервис и помощь с организацией экскурсий.
Владение языками персонала:
- Сотрудники в основном говорят на арабском и французском языках.
- Английский: многие гости отмечают, что английским персонал владеет на достаточном или ограниченном уровне. Те, кто владеет французским, чувствуют себя значительно комфортнее.
- В редких случаях гости не испытывали языковых трудностей, но для основной массы это стоит учитывать.
Качество обслуживания:
- Приветствие: все прибывающие гости получают традиционное марокканское гостеприимство: мятный чай, печенье и теплые улыбки.
- Организация: персонал помогает с бронированием такси, трансферов, носильщиков, экскурсий, рекомендует маршруты и достопримечательности.
- Заселение / выселение: проходит гладко и быстро.
- Дополнительные услуги: организация посещения хаммама, экскурсий по городу и окрестностям, аренда автомобилей и т.д.
Проблемы:
- Единственный, но существенный негативный момент — поведение владелицы, французской мадам Доминик (Dominique). Один развернутый отзыв группы из 16 женщин описывает ее как "холодную, отстраненную, высокомерную и грубую". Владелица отказалась разрешить их марокканскому гиду воспользоваться Wi-Fi, отказалась здороваться, а затем попросила, чтобы гид больше не возвращался. Она извинилась только после отъезда большей части группы, но этическое поведение было сочтено неприемлемым. Это вызывает сильные сомнения в способности владелицы быть профессиональным хостессом.
- В то же время многие другие гости отзываются о Доминик как о "квалифицированной, милой и внимательной", восхищаясь ее вкусом и элегантностью. Похоже, ее поведение может сильно варьироваться.
Примеры выдающегося сервиса:
- Были упакованы завтраки для гостей при раннем выезде.
- Персонал помогает нести багаж по узким улицам, встречает на парковке.
- Приветственный чай после долгого путешествия.
- Готовность помочь в любой ситуации с улыбкой.
Питание
Завтраки: Признаны вкусными и обильными. Подаются традиционные марокканские блюда: свежие соки, йогурты, различные виды хлеба, выпечки (блины, омлеты), омлеты на заказ, фрукты. Один гость отметил, что завтрак был "стандартным марокканским", но большинство впечатлены разнообразием и качеством. Подаются обычно во внутреннем дворе, на террасе или у камина.
Другие опции:
- Ужин: высоко оценен почти единогласно. Гости называют еду "лучшей в Фесе", "фантастической", "выдающейся". Шеф-повар Латифа готовит блюда марокканской кухни (тажины, кус-кус, пастилья), используя свежие продукты. Есть вегетарианские опции. Ценность ужина оценивается в 200-250 дирхамов (~19€ - 25€) за 3-х разовое меню, которое гости считают отличным соотношением цены и качества.
- Обед: в описании отеля указано, но в отзывах не упоминается активно.
- Рум-сервис: возможен по запросу.
- Бары и напитки: есть бар/лаунж, где можно заказать напитки, включая алкоголь (вино, пиво), что является большим преимуществом во многих риадах Марокко. Многие гости оценили возможность выпить бокал вина на террасе.
Процесс обслуживания: Персонал барной и ресторанной зоны получает высокие оценки. Юнес и Абдул отмечены как внимательные и профессиональные официанты. Ужин сервируют в разных локациях: на террасе с видом на Медину, или во внутреннем дворике, что создает неповторимую атмосферу.
Инфраструктура и удобства
Правило упоминания: Информация основана на отзывах и описании отеля. Не упомянутые удобства в обзоре отсутствуют.
- Терраса: Двухуровневая терраса на крыше — одна из главных особенностей отеля. Обеспечивает панорамный вид на Медину, уставлена удобной мебелью, создает атмосферу "1000 и одной ночи".
- Ресторан/кафе: есть на территории. Помимо основных приемов пищи, там можно заказать напитки и легкие закуски.
- Сад / внутренний двор: красивый внутренний дворик с фонтаном, где также сервируют еду.
- Библиотека: одно из развлечений в отеле.
- Камин в холле: упомянут в описании.
- Массаж / хаммам: отель предлагает услуги массажа, также помогает организовать посещение хаммама в городе.
- Прачечная / химчистка: услуги доступны за дополнительную плату.
Wi-Fi: Не упоминается в отзывах как проблемный аспект, что свидетельствует о его нормальной работе. Единственное замечание — отказ владелицы разрешить гиду им воспользоваться, но это не касается гостей.
Климат-контроль: Жалоб на работу кондиционера/отопления практически нет, за исключением одного упоминания о недостаточной мощности. Есть обратное: гости отмечают, что в ванной на ночь оставляли обогреватель — милый жест заботы.
Дополнительные платные услуги:
- Трансфер из/в аэропорт (стоимость не указана в отзывах)
- Парковка (не указана стоимость)
- Носильщики с тележками (20-50 дирхамов)
- Услуги гида
- Экскурсии (например, в Волюбилис или в кедровый лес)
- Мастер-классы (например, по гончарному делу)
- Массаж
- Ужины (приблизительно 200 дирхамов)
Важные замечания
- Цена и качество: Гости считают, что цена полностью соответствует качеству, а зачастую превышает ожидания. 19-25€ за ужин "шведский стол" считаются отличным предложением, учитывая качество еды и атмосферу.
- Возраст здания: ему 250+ лет, это не современный отель, а историческая резиденция. Здание было тщательно отреставрировано и поддерживается в отличном состоянии, что придает ему особый шарм и ценность.
- Языковой барьер: если не владеете французским, коммуникация с персоналом может вызвать затруднения. Английский знают ограниченно, о русском языке нет информации.
- Повторяющиеся темы:
- Плюсы: исключительная чистота, гостеприимство персонала, особенно Латифы, Абдула и Юнеса; великолепная кухня; фантастическая терраса; уникальное историческое окружение.
- Минусы: сложность расположения в лабиринте Медины; необходимость помощи с багажом; возможное холодное поведение владелицы Доминик; шум и запахи снаружи (единично).
Практические советы для гостей
- Обязательно звоните в риад заранее перед прибытием, чтобы вам помогли с парковкой, встретили и донесли багаж. Найти риад самостоятельно практически невозможно.
- Бронируйте ужин заранее — по отзывам, это лучшая еда в городе, и часто гости едят прямо в риаде, чтобы не бродить по Медине вечером.
- Выбирайте номер на первом этаже, если у вас проблемы с лестницей. Многие лестницы в риаде узкие и крутые.
- Берите с собой удобную обувь для ходьбы по медине и понимание карты, которую предоставляет отель.
- Планируйте экскурсии и трансферы через риад, это значительно упрощает логистику в малознакомом городе.
- Обязательно поднимитесь на террасу, особенно на закате, с бокалом вина — это незабываемое впечатление.
- Ожидайте аутентичного марокканского опыта, а не стандартного отельного сервиса. Расслабьтесь и позвольте персоналу о вас позаботиться.
- Учитывайте, что владелица француженка, и возможны культурные/языковые нюансы в общении.
Финальный вердикт
Сбалансированное заключение:
Основные сильные стороны:
- Исключительный персонал: подавляющее большинство гостей отмечает невероятную доброту, профессионализм и теплоту марокканского персонала, особенно Латифы, Абдула и Юнеса, которые создают поистине домашнюю атмосферу.
- Кулинарное превосходство: ужины, приготовленные шеф-поваром Латифой, получают восторженные отзывы как лучшие в Фесе, а завтраки обильны и вкусны.
- Уникальная эстетика и атмосфера: риад представляет собой настоящий музей, великолепно отреставрированный, с изысканным декором, уютным внутренним двориком и роскошной двухуровневой террасой с панорамным видом на Медину.
- Идеальная чистота: гости единодушно отмечают безупречную чистоту номеров и общих зон отеля.
- Аутентичность и расположение: расположение в сердце Медины позволяет полностью погрузиться в атмосферу старого Феса, давая ощущение "оазиса спокойствия" в городском хаосе.
Ключевые слабые стороны:
- Сложное расположение и логистика багажа: найти риад самостоятельно чрезвычайно сложно; гости должны обязательно договариваться о встрече и помощи с багажом. Пеший доступ через узкие улочки с тележкой нанимаемого носильщика — это необходимость.
- Возможная грубость владелицы: негативное и неэтичное поведение француженки Доминик было отмечено в одном серьезном инциденте. Этот риск необходимо учитывать, хотя многие гости ее хвалят.
- Языковой барьер: персонал слабо владеет английским, предпочитает арабский и французский, что может затруднить коммуникацию для некоторых гостей.
- Внешние факторы (единично): потенциально возможные шум (призывы муэдзина на рассвете) и специфические запахи от канализации/кожевенного производства, которые могут мешать чувствительным гостям, особенно на верхних этажах.
- Физические особенности: крутые и узкие лестницы могут стать проблемой для пожилых людей или гостей с ограниченными физическими возможностями.
Итоговая оценка: 8.5/10
Разбивка по категориям (0–10):
- Локация и транспорт: 8.0/10 (неудобно для багажа, но идеально для погружения в Медину)
- Номера и чистота: 9.5/10 (просторные, чистые, исторически аутентичные)
- Сервис: 7.5/10 (5/10 за владелицу, 9.5/10 за персонал)
- Питание: 9.5/10 (выдающаяся кухня)
- Инфраструктура: 8.5/10 (историческая, а не современная, но уютная и функциональная)
- Цена/качество: 9.0/10 (превосходное соотношение для опыта, который получаешь)
Рекомендации:
- Кому стоит бронировать: ценителям аутентичной марокканской культуры, исторической архитектуры; путешественникам, ищущим уникальный "инстаграммный" опыт; гостям, готовым мириться с особенностями старого города ради атмосферы; парам и семьям, которые хотят почувствовать себя частью истории; тем, кто владеет французским языком.
- Кому НЕ стоит: тем, кто путешествует с большим количеством багажа и не готов к сложной логистике; гостям, требующим современного отельного сервиса и инфраструктуры; лицам с ограниченной подвижностью; людям, которые жаждут абсолютного покоя и полного отсутствия внешних раздражителей (шум, запахи); тем, кто не приемлет риски неоднозначного поведения персонала.