Hubers Boutiquehotel

8.5
82 отзывов
🇦🇹 Майрхофен, Dornaustraße 612
Внешний вид отеля Hubers Boutiquehotel в Майрхофене, фото 5

TL;DR

Hubers Boutiquehotel — 4-звездочный дизайн-отель в Майрхофене, получивший итоговую оценку 8.5/10 за сочетание выдающихся достоинств и заметных недостатков в сервисе. Расположен на берегу реки Циллер в 2-3 минутах ходьбы от подъемников Penkenbahn и Ahornbahn, что делает его идеальной лыжной базой. Сильные стороны включают ресторан высокой кухни (сравнимый с мишленовским), современные просторные номера и превосходный спа-комплекс с подогреваемым уличным бассейном. Ключевые минусы — непоследовательный сервис: грубость администрации, многочасовые задержки с подачей блюд в ресторане и мелочные доплаты (например, 3.5€ за воду из-под крана). Соотношение цены и качества оправдано лишь при отсутствии проблем с обслуживанием. Отель подходит для гурманов и пар, ценящих дизайн и гастрономию, но не рекомендован семьям с детьми и тем, для кого стабильный сервис в приоритете.

Hotel Hubers Boutiquehotel в Майрхофене — это современный 4-звёздочный дизайн-отель с превосходной локацией в шаговой доступности от подъёмников Penkenbahn и Ahorn. Сильные стороны включают выдающуюся гастрономию (многие сравнивают с ресторанами уровня Мишлен), стильные номера и первоклассный spa-комплекс с открытым подогреваемым бассейном. Персонал, в особенности менеджер Lisa Rudolph и сотрудница Anita, часто получает восторженные отзывы за сердечность и профессионализм.

Однако отель демонстрирует выраженную неоднородность сервиса. В периоды высокой загрузки команда кажется перегруженной, возникают задержки в ресторане, а некоторые гости сталкиваются с жёсткостью и негибкостью со стороны администрации. Единичные, но серьёзные инциденты (грубость, проблемы с подтверждением брони) портят общее впечатление. Кухня, будучи сильной стороной, может не подойти любителям традиционной сытной кухни из-за формата высокой кухни. Мы оцениваем отель на 8.5/10 — превосходный выбор для тех, кто ценит гастрономию и дизайн, но с оглядкой на возможные проблемы с сервисом.


Обзор отеля

Базовая информация

  • Название: Hubers Boutiquehotel
  • Адрес: Майрхофен, Dornaustraße 612
  • Категория: 4 звезды
  • Ценовой сегмент: Средний–высокий
  • Тип размещения: Отель
  • Год открытия / реновации: Не указан, но из отзывов ясно, что отель прошел масштабную реконструкцию и расширение (построен новый корпус)

Описание

Hubers Boutiquehotel — это семейный дизайн-отель, позиционирующий себя как бутик-отель в самом сердце Циллерталя. Ключевая особенность — сочетание современного лофтового стиля с альпийским шармом, акцент на гастрономических впечатлениях и wellness-отдыхе. Отель располагает собственным рестораном высокой кухни под руководством шеф-повара Klemens Huber, а также впечатляющим винным погребом.

Целевая аудитория: В первую очередь, отель ориентирован на состоятельных пар и друзей, путешествующих ради активного отдыха (горные лыжи, хайкинг) и гурманства. Отель подойдёт для романтических поездок, а также для небольших групп, ценящих комфорт и стиль. Семьи с детьми также чувствуют себя комфортно, но основной упор сделан на взрослых гостей.


Локация и транспорт

Расположение отеля — его главное преимущество. Он находится в тихой части Майрхофена, на берегу реки Циллер (Ziller), что обеспечивает спокойную обстановку. При этом до ключевых точек рукой подать.

Ключевые точки интереса

  • Горнолыжные подъёмники: До Penkenbahn — около 2–3 минут пешком, до Ahornbahn — 2 минуты. Это идеальная база для катания.
  • Достопримечательности: Отель находится в центре города, пешая доступность до магазинов, ресторанов и основных прогулочных улиц.
  • Активный отдых: В нескольких шагах от отеля начинаются маршруты для хайкинга и велосипедных прогулок.

Общественный транспорт

  • Аэропорт/вокзал: Конкретные расстояния в отзывах не указаны, но отель предлагает трансфер для гостей. В целом, Майрхофен хорошо связан с Инсбруком и другими городами долины Циллерталь железной дорогой Zillertalbahn.
  • Такси: Доступность такси высокая, персонал отеля готов помочь с вызовом.

Пешая доступность

Отель отделен от туристического центра рекой, что обеспечивает тишину и спокойствие, при этом добраться до оживлённых улиц можно за считанные минуты пешком. Район безопасен.

Транспортные услуги отеля

Отель предоставляет услугу трансфера по запросу. Персонал на ресепшене помогает с организацией поездок и заказом такси.

Парковка

На территории отеля есть бесплатная самостоятельная парковка. Однако некоторые гости отмечают, что в пик сезона мест может не хватать. В целом, наличие парковки — большое преимущество для тех, кто путешествует на автомобиле.


Номера и чистота

Качество номеров

Номера — одна из сильных сторон отеля. Многие гости отмечают их просторность, стильное современное оформление и продуманные детали. Доступны несколько категорий: от классических двухместных до больших сьютов в новом корпусе.

  • Размер и планировка: Большинство комнат просторные, с большой кроватью, диваном-уголком для отдыха и письменным столом.
  • Балконы и виды: Многие номера оснащены балконом или террасой с великолепным видом на горы, долину или на открытый бассейн. Некоторые гости отмечают, что вид на стройку у подъёмника может портить эстетику.
  • Ванные комнаты: Часто совмещенные, с большой душевой кабиной, иногда с отдельной ванной и туалетом. Имеются халаты и тапочки, фирменные туалетные принадлежности.
  • Оснащение: В номерах установлены современные телевизоры с плоским экраном, сейф. В некоторых отзывах упоминается отсутствие чайника или кофемашины — это стоит учесть.

Важный нюанс: Есть небольшое количество жалоб на «слабые» места. Например, одна гостья получила номер на 29 м² вместо оплаченной сьюта на 45 м² под предлогом того, что отель был заполнен. Некоторые гости жаловались на слишком мягкие матрасы и малую высоту кровати.

Чистота

Общий уровень чистоты в отеле оценивается как очень высокий. Уборка номеров производится ежедневно и тщательно. Многие отзывы подчёркивают безупречную чистоту. Однако встречаются и единичные нарекания: запах от ковров, протекающий поддон душа, мелкие сколы на плитке в ванной.

Шум и звукоизоляция

Отель расположен в тихом месте, поэтому уличный шум практически не беспокоит. Шумоизоляция между номерами и коридорами в целом хорошая, конкретных жалоб на этот счёт нет.


Сервис

Обслуживание в Hubers Boutiquehotel — самая неоднозначная часть гостевого опыта. Большинство гостей описывают персонал как исключительно дружелюбный, внимательный и профессиональный. Однако существует и значительное количество негативных отзывов о грубости, негибкости и плохой организации.

Персонал

Персонал — это одновременно и главный козырь, и главный риск.

  • Звёзды сервиса: Менеджер Lisa Rudolph и сотрудница Anita неоднократно упоминаются как сотрудники, которые делают пребывание по-настоящему особенным, проявляя искреннюю заботу и личное участие. Многие гости также хвалят хозяев — семью Хубер (особенно шеф-повара Klemens Huber) за их гостеприимство.
  • Общая оценка: Когда всё идёт гладко, гости чувствуют себя как дома, как в гостях у друзей. Персонал говорит на немецком, английском и французском языках.
  • Проблемы: К сожалению, команда не всегда справляется с нагрузкой. В нескольких отзывах описываются случаи откровенной грубости, сарказма и нежелания идти навстречу. Например, одна гостья из Италии рассказывает о враждебном отношении владелицы Ingrid и о том, как ей отказали в поиске забытой вещи. Другой гость пишет, что владелец назвал их группу «воняющими свиньями».

Качество обслуживания

  • Ресепшн: Процесс заселения и выселения в основном проходит гладко, но есть несколько серьёзных сбоев: гостям говорили, что их нет в списке прибытия, обещанный будильник не сработал, а в день отъезда главный выход был закрыт.
  • Гибкость: Многие гости жалуются на крайнюю негибкость в мелочах: невозможность изменить время ужина, плата в 5 евро за потерянный ключ от номера, запрет на бокалы для вина в номерах, плата за простую воду из-под крана за ужином (€3.50).
  • Готовность помочь: В позитивных отзывах отмечают, что персонал готов на всё, чтобы угодить гостю, предлагает отличные советы по походам и всегда приветлив.

Питание

Еда в Hubers — это то, ради чего многие гости выбирают этот отель. Ресторан с высокой кухней является одной из главных достопримечательностей.

Завтраки

Завтрак («шведский стол») получает в основном восторженные отзывы.

  • Качество и разнообразие: Большой выбор свежей выпечки, фруктов, сыров, мясных нарезок, йогуртов, мюсли. Готовят свежие яичницы, омлеты и вафли по заказу. Особого внимания заслуживают домашние мармелады.
  • Атмосфера: Завтрак подаётся в красивом зале или на террасе с видом на горы. Температурный комфорт поддерживается, хотя гости с местами на открытой террасе в холодную погоду могут чувствовать себя неуютно.

Недостатки: Некоторые гости считают ассортимент сыров и колбас недостаточно изысканным. Главная претензия ряда гостей — качество стандартного кофе, которое один из них назвал «эрзац-кофе» и сравнил с «послевоенным напитком». Качественный кофе (свежесваренный) доступен, но его приходится просить отдельно.

Другие опции

  • Послеобеденный перекус (Jause): В отеле есть традиция подавать днём угощение: пирожные, а также тарелки с местными сырами и ветчиной. Многие гости это ценят, но некоторые отмечают, что еды может не хватать, если отель заполнен.
  • Бар и лаунж: В отеле есть уютный бар и винотека, где можно приобрести хорошее вино по разумной цене. Персонал даёт отличные рекомендации.

Ресторан (Ужин)

Вечерний ужин — главное событие дня для большинства гостей, особенно для тех, кто выбрал полупансион (Half Board).

  • Формат: Меню из 4–5–7 смен, которое меняется ежедневно. Утром гостям предлагают выбрать основное блюдо на вечер (мясо, рыба или вегетарианское).
  • Качество: Еда — абсолютный хит. Гости сходятся во мнении, что кухня шеф-повара Klemens Huber достойна уровня ресторанов с мишленовскими звёздами. Креативные сочетания, красивая подача и высококачественные продукты — вот что отличает ресторан.
  • Впечатления: Позитивные отзывы называют ужин «шедевром», «потрясающим». Однако этот формат подходит не всем. Гости, предпочитающие традиционную большими порциями австрийскую кухню, могут остаться недовольны («скучная и безвкусная», «едва тёплая»).

Executive lounge / Club lounge

В отеле нет упоминаний об Executive или Club lounge, поэтому данный раздел опускаем.

Процесс обслуживания в ресторане

Это слабое место. При хорошей загрузке отеля обслуживание в ресторане часто критикуют.

  • Скорость: Гости жалуются на очень долгие паузы между подачей блюд. Ужин может растянуться на 3–4 часа, что утомляет. Одна семья пишет, что их обслуживание заняло 2.5 часа.
  • Организация: Персонал в часы пик кажется перегруженным, растерянным и не всегда может уследить за потребностями гостей (например, за повторным наполнением стаканов с водой или принесением заказанного капучино). Гости сидят за закреплёнными за ними на весь срок пребывания столиками, что может быть как плюсом, так и минусом.

Инфраструктура и удобства

Зона SPA и Wellness

Это одна из самых сильных сторон отеля. «Green SPA» (или просто спа-комплекс) получает высочайшие оценки от гостей.

  • Дизайн и чистота: Современный, стильный, очень чистый и просторный комплекс.
  • Открытый бассейн: Подогреваемый бассейн из нержавеющей стали, расположенный на открытом воздухе — это фаворит гостей. Плавать в нём можно даже во время снегопада, что создаёт незабываемые впечатления.
  • Сауны: Комплекс включает несколько видов саун: финская сауна (95°C), сауна при 60°C, паро-свая (хамам) и инфракрасная кабина. Есть отдельная зона для спа-процедур (только для полностью раздетых гостей, в соответствии с австрийскими традициями).
  • Зона отдыха: Огромная зона релаксации с удобными лежаками, журналами, где всегда есть вода, чай и лёгкие закуски.

Недостатки: В пиковые сезоны может не хватать лежаков и места. Один из гостей отметил, что было бы здорово иметь гидромассажную ванну (джакузи) рядом с бассейном. Спа-зона открывается только в 16:00, что неудобно в дни плохой погоды на склонах. Постояльцам доступна комната для хранения и сушки лыжного оборудования.

Wi-Fi

Упоминание в отзывах есть, и оно негативное. Беспроводной интернет есть на всей территории отеля, но доступ к нему организован неудобно: нужно каждый раз вводить логин и пароль. Гости часто сталкиваются с трудностями при подключении. Скорость и стабильность в отзывах не хвалят, но и особо не ругают.

Климат-контроль

Есть жалобы от гостей. Один гость сообщил, что в его сьюте в старом корпусе было довольно холодно, он постоянно мёрз. Другой отметил неудобный стол в ресторане на открытой веранде, где в холодную погоду было некомфортно есть из-за отсутствия тепловых пушек или ветрозащиты. Официальных систем кондиционирования в номерах не упоминается, вероятно, используется централизованное отопление, которое не всегда можно отрегулировать.

Дополнительные услуги

  • Прачечная: Услуга предлагается.
  • Массаж: Доступен по предварительной записи за дополнительную плату. Отзывы о массажах неоднозначны (один гость остался недоволен).
  • Бизнес-центр: Не упоминается.
  • Камера хранения: Сейфы есть на ресепшене и в номерах.

Важные замечания

  • Цена и качество: Отель позиционирует себя в премиум-сегменте. Цена на проживание с полупансионом довольно высока. Большинство гостей считают цену оправданной благодаря исключительной кухне и качеству номеров. Однако те, кто столкнулся с проблемами в сервисе, считают цену завышенной.
  • Возраст здания: Отель состоит из двух частей — реконструированного старого здания и нового корпуса. Номера в новом здании (например, 413) считаются более современными, просторными и комфортными. В старом корпусе возможны мелкие косметические дефекты (потёртые ковры, сколы на плитке).
  • Скрытые сборы: Некоторые гости недовольны дополнительными платами, которые кажутся мелочными для отеля такого уровня: €5 за утерянный ключ от номера, €3.50 за воду из-под крана за ужином.
  • Языковые барьеры: Основные языки — немецкий и английский. Просьбы на английском персонал выполняет без проблем. Единичные жалобы на языковой барьер касаются только внештатного персонала (например, англоговорящей массажистки). Гостей, говорящих по-русски, не обслуживали.
  • Повторяющиеся темы:
    • Плюсы: Гастрономия, персонал (в хорошем смысле), spa, бассейн, локация, вид из номеров.
    • Минусы: Организация ресторана, перегруженный сервис, негибкость администрации, мелкие дополнительные платежи.

Практические советы для гостей

Мы собрали несколько рекомендаций от бывалых гостей, которые помогут сделать ваш отдых более комфортным:

  1. Бронируйте номер в новом корпусе. Уточняйте при бронировании, что вы хотите номер именно в пристройке Neubau. Это гарантирует современный ремонт и меньше шансов столкнуться с износом.
  2. Будьте готовы к особенностям ресторана. Если вы не любитель высокой кухни с небольшими порциями и долгим ожиданием, рассмотрите бронирование только с завтраком. В Майрхофене много других отличных ресторанов. Если бронируете полупансион, настройтесь на неспешный ужин и длинные паузы между блюдами.
  3. Уточните качество кофе заранее. Если вы ценитель хорошего кофе, сразу просите «настоящий» кофе, а не стандартный напиток из автомата. Персонал обычно идёт навстречу.
  4. Приезжайте на автомобиле. Наличие парковки — большой плюс, однако учитывайте, что в пик сезона мест может не хватать.
  5. Планируйте пользоваться спа в вечернее время. Спа-комплекс открывается с 16:00, поэтому использовать его после возвращения со склонов — отличная идея.
  6. Проявите настойчивость при заселении. Если вы столкнулись с проблемой (нет вашего бронирования, не тот номер), вежливо, но настойчиво требуйте решения на месте. Единичные случаи показывают, что администрация может быть негибкой, если гость не проявляет активность.
  7. Не ждите гостеприимства как само собой разумеющегося. Сервис в отеле очень личностный, но не всегда стабильный. Настройтесь на позитивный лад, но будьте готовы отстоять свои интересы в случае необходимости.

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение

Hotel Hubers Boutiquehotel — это жемчужина Майрхофена, которая, тем не менее, имеет свои острые грани. Это не безликая сеть, а живой семейный бизнес, где харизма и талант шеф-повара перевешивают недостатки организации сервиса. 8.5/10 — справедливая оценка, учитывающая все аспекты.

Основные сильные стороны (3–5 пунктов):

  • Выдающаяся гастрономия: Ресторан уровня высокой кухни, который является главной достопримечательностью отеля. Почти все сходятся во мнении, что еда — великолепна.
  • Идеальная локация: Тихое место в двух шагах от ключевых горнолыжных подъёмников (Penkenbahn, Ahornbahn) и центра города.
  • Превосходный дизайн и комфорт: Современные, стильные и просторные номера, особенно в новом корпусе. Ощущение бутик-отеля создаёт особую атмосферу.
  • Великолепный спа-комплекс: Один из лучших в своём классе в долине. Открытый подогреваемый бассейн, несколько видов саун и зона релаксации производят неизгладимое впечатление.
  • Искренний персонал (когда он хорош): Ключевые сотрудники, упомянутые в отзывах (Лиза, Анита), способны превратить отдых в незабываемое событие своей личной заботой.

Ключевые слабые стороны с конкретикой (3–5 пунктов):

  • Непоследовательный сервис: Разрыв между лучшим и худшим слишком велик. От радушного приёма до грубости и сарказма — один шаг, и предсказать, что именно вы получите, невозможно.
  • Организационные проблемы в ресторане: Самая частая жалоба. Очень длительное ожидание блюд, особенно в пиковые часы, и общая перегруженность обслуживающего персонала.
  • Негибкость и мелочность: Пренебрежение к просьбам гостей (например, сменить столик в ресторане), взимание платы за потерянный ключ и воду из-под крана, плохое качество стандартного кофе — всё это портит имидж премиального отеля.
  • Косметические изъяны: В некоторых номерах (особенно в старом корпусе) встречаются потёртые ковры, сколы на плитке, протекающая сантехника.

Итоговая оценка: 8.5/10

Разбивка по категориям (0–10):

  • Локация и транспорт: 9.5/10
    Почти невозможно превзойти. Совершенное место для лыжного отдыха.
  • Номера и чистота: 8.5/10
    Современные, чистые и стильные, единичные недочёты в основном связаны с «возрастом» части номерного фонда.
  • Сервис: 7.0/10
    Самая слабая и переменчивая категория. Выдающиеся примеры противостоят шокирующе плохим.
  • Питание: 9.5/10
    Качество еды на высочайшем уровне, но организация процесса снижает балл.
  • Инфраструктура: 9.0/10
    Прекрасный спа-центр, но отсутствие джакузи и др. опций не позволяет поставить высший балл.
  • Цена/качество: 8.0/10
    При отсутствии проблем с сервисом — полностью соответствует. При их наличии — кажется завышенной.

Рекомендации

  • Кому стоит бронировать:

    • Гурманам, для которых ужин — это событие.
    • Парам, ищущим романтический и стильный отдых.
    • Гостям, ценящим современный дизайн и хороший спа после активного дня.
    • Опытным путешественникам, которые могут с юмором отнестись к возможным нестыковкам.
    • Тем, кто ценит тихое расположение в шаговой доступности от склонов.
  • Кому НЕ стоит:

    • Семьям с маленькими детьми, ожидающим быстрого и простого обслуживания (3-4-часовые ужины — не самая лучшая идея).
    • Гостям, для которых стабильность сервиса — главный приоритет (вы рискуете нарваться на недопонимание).
    • Любителям традиционной, сытной и быстрой подачи блюд.
    • Гостям, не готовым мириться с мелкими организационными проблемами премиум-отеля.