Auberge Du Sault-A-La-Puce

Auberge Du Sault-A-La-Puce — очаровательный семейный пансион на берегу реки, расположенный в 15–20 минутах езды от Квебека. Владельцы Мари-Т. и шеф-повар Мишель создают неповторимую атмосферу домашнего уюта и радушия. Основные сильные стороны — исключительные завтраки, приготовленные профессиональным шефом, безупречная чистота, комфортабельные номера (часть с джакузи) и тёплый персонализированный сервис. Главные минусы — некоторым гостям атмосфера показалась слегка устаревшей, а расположение на трассе 138 изредка вызывает шум от проезжающих грузовиков. Отель идеально подходит парам и семьям, ищущим спокойный отдых с гастрономическим акцентом в живописном месте. Итоговая оценка: 9.3/10

---

Обзор отеля

Базовая информация

• Название: Auberge Du Sault-A-La-Puce
• Адрес: 8365 avenue Royale, Шато-Рише, Канада
• Телефон: +1-418-824-5659
• Год открытия: 1892 (историческое здание)
• Количество номеров: 5
• Категория: 3 звезды, средний ценовой сегмент
• Тип: Гостевой дом / Bed & Breakfast

Описание

Этот пансион размещается в старинном наследственном доме 1892 года постройки на берегу реки Соль-а-ля-Пюс. Владельцы с гордостью поддерживают исторический облик здания, наполняя его произведениями искусства и антикварной мебелью. Основной акцент сделан на домашней атмосфере, персонализированном сервисе и кулинарном мастерстве шеф-повара Мишеля. Отель позиционируется как уютное убежище для тех, кто ценит спокойствие, природу и гастрономию.

Целевая аудитория: Пары (включая романтические поездки), семьи с детьми, туристы, изучающие регион Квебека, ценители гастрономии и спокойного отдыха.

---

Локация и транспорт

Расположение

Отель находится в небольшом городке Шато-Рише на трассе 138, в живописной пригородной зоне. Это идеальная база для исследования региона: достаточно удалённая для спокойного отдыха на природе, но достаточно близкая к основным достопримечательностям.

Ключевые точки интереса

• Квебек-Сити: 15–20 минут на автомобиле
• Базилика Сент-Анн-де-Бопре: 8.6 км
• Водопады Монморанси: в нескольких минутах езды
• Гольф-клуб Royal Quebec: 14.5 км
• Спа-салон Des Neiges: 6 минут на автомобиле
• Галерея искусств St-Aubin Marion: 1 минута на автомобиле

Многие гости используют отель как отправную точку для поездок в Квебек-Сити, Бэ-Сен-Поль, на остров Орлеан и к горе Мон-Сент-Энн.

Общественный транспорт

Информация о наличии общественного транспорта в отзывах отсутствует. Расположение на трассе 138 предполагает, что основным способом передвижения является личный автомобиль.

Пешая доступность

Отель расположен рядом с небольшой рекой, где есть места для отдыха. Некоторым гостям нравится сидеть в креслах Adirondack у воды с бокалом вина или пива. Однако для серьёзных прогулок или доступа к услугам, скорее всего, потребуется транспорт.

Транспортные услуги отеля

В отзывах не упоминаются услуги трансфера или шаттла от отеля. Гости обычно перемещаются на личном автотранспорте.

Парковка

Отель предоставляет бесплатную самостоятельную парковку. Гости отмечают удобство парковки прямо у здания, что упрощает загрузку/разгрузку багажа.

---

Номера и чистота

Качество номеров

Номера получают высокие оценки за комфорт и уникальность. Всего в отеле 5 номеров с индивидуальным оформлением:

• Стандартные двухместные номера: Чистые, уютные, с удобными кроватями и качественными подушками и одеялами. Некоторым гостям бесплатно предлагали апгрейд до более просторных вариантов при длительном проживании.
• Студио (с отдельным входом): Большой популярностью пользуется студия, включающая гостиную зону с диваном-футон, стол и стулья, небольшой холодильник, микроволновую печь, а также огромную ванную комнату с джакузи. Есть халаты, туалетные принадлежности, чай/кофе.
• Лофт: Просторная деревянная комната с камином, джакузи, большой удобной кроватью, ТВ, холодильником. Окна с трёх сторон обеспечивают хороший обзор.

Мебель и отделка соответствуют историческому характеру здания. Большинство гостей находят интерьеры очаровательными, хотя один отзыв отмечает «слегка декадентскую атмосферу» и «затхлый воздух». Это единичное мнение на фоне множества позитивных оценок.

Чистота

Общий уровень чистоты — безупречный. В отзывах постоянно встречаются формулировки «безупречно чисто», «очень чисто», «не было недостатка ни в одной удобстве». Гости отмечают, что уборка проводится качественно и регулярно. Постельное бельё и полотенца всегда свежие.

Шум и звукоизоляция

Большинство гостей описывают отель как «очень тихий» и «спокойный». Несколько гостей, остановившихся на 2 этаже, упоминают, что изредка слышен шум проезжающих по трассе 138 грузовиков. Однако это не является серьёзной проблемой благодаря зеленым насаждениям между зданием и дорогой. Шум из коридоров и соседних номеров в отзывах не упоминается.

---

Сервис

Персонал

Персонал — безусловный фаворит среди всех аспектов. Владельцы Мари-Т. и шеф-повар Мишель (выходец из Лиона, профессиональный повар) получают восторженные отзывы. Гости описывают их как «обаятельных», «гостеприимных», «дружелюбных», «полезных» и «симпатичных». Мари-Т. неоднократно упоминается по имени как человек, который умеет сделать так, чтобы гости чувствовали себя «единственными клиентами». Она даёт ценные рекомендации по местным сыроварням, фермам и достопримечательностям, а также помогает с бронированием столиков в других ресторанах.

Качество обслуживания

Обслуживание на ресепшене и в ресторане оценивается как профессиональное, быстрое и вежливое:

• Заселение: Тёплый приём, быстрое оформление. Гостям даже предлагали бесплатный или за символическую доплату апгрейд номера при долгом проживании.
• Завтраки: Подаются с улыбкой, быстро и учитывая предпочтения гостей. Один гость упомянул «улыбчивое обслуживание».
• Консьерж-услуги: Мари-Т. активно помогает с информацией о регионе, рекомендациями и бронированиями.

Проблемы

Проблем с грубостью, медлительностью или несоответствиями в отзывах не зафиксировано.

Примеры выдающегося сервиса

• Гостям, остановившимся на 6 ночей, бесплатно предложили апгрейд до студии с джакузи за разумную доплату.
• Владельцы разрешили гостям привести маленькую собаку.
• На Новый год была предоставлена большая комната для встречи семьи.
• Мари-Т. одолжила гостю книгу по истории Шато-Рише.

---

Питание

Завтраки

Завтрак — визитная карточка отеля, его называют «исключительным», «грандиозным», «не имеющим аналогов» во время поездок по Канаде. Меню включает:

• Свежие круассаны, шоколадные булочки, багет
• Домашние джемы и масло
• Свежесрезанные фрукты
• Свежие соки (апельсиновый, грейпфрутовый)
• Горячие напитки (кофе, чай)
• Горячие блюда на выбор: омлеты (с копчёным лососем, с бри и спаржей, рататуй), яичница-болтунья с беконом и картошкой, фрукты.

Ни одна гостья отмечает, что «можно проснуться от запаха выпечки», так как Мишель встает рано, чтобы приготовить завтрак. Подача блюд эстетична, а качество продуктов высокое.

Другие опции

• Ужин (À la table d'hôte): Отель предлагает ужин по системе «шведский стол» или «table d'hôte». Гости, попробовавшие вечернюю трапезу, в восторге: «ужин был потрясающий», «выдающиеся гастрономические обеды по невероятной цене». Подаётся 4-х или 5-ти блюдное меню в уютной обстановке с музыкой. Важное примечание: BYOB (Bring Your Own Bottle) — приносите свои алкогольные напитки.
• Бар: В отзывах не упоминается отдельный бар, но есть возможность посидеть на террасе или у реки со своим вином или пивом.
• Рум-сервис: Отмечается, что для гостей, не желающих выходить из номера, доступно обслуживание в номерах, но детали не раскрываются.

Процесс обслуживания

В отзывах не упоминается о каких-либо задержках или проблемах с заказом, меню или температурным комфортом в зале. Напротив, гости ценят быструю подачу и приветливое обслуживание.

Executive lounge / Club lounge

Эта услуга в отзывах не упоминается.

---

Инфраструктура и удобства

Общие удобства

• Бесплатный Wi-Fi: Работает на всей территории. Оценок скорости или качества нет, что говорит об отсутствии проблем.
• Терраса и сад: Есть уютная терраса с видом на реку и Adirondack-кресла у воды.
• Ресторан: Один ресторан на территории, где подают завтраки и ужины.
• Прачечная: Услуги прачечной доступны для гостей.
• Камера хранения багажа: Предоставляется.
• Помощь с бронированием билетов и экскурсий: Есть туристическая стойка.
• Пикник и барбекю: На территории есть зона для пикника и возможность приготовить барбекю.

Дополнительные услуги

• Питание (ужин): Платно, по предварительному заказу.
• Напитки (алкоголь): BYOB, оплачивается отдельно.

Wi-Fi

В отзывах нет жалоб на медленный или неработающий Wi-Fi, поэтому можно сделать вывод, что он работает нормально.

Климат-контроль

Проблем с кондиционированием или отоплением в отзывах не зафиксировано. Напротив, гости хвалили комфорт на протяжении всего пребывания, включая зимние месяцы.

---

Важные замечания

Цена и качество

Гости считают соотношение цены и качества оптимальным, особенно с учётом включённых завтраков и уровня сервиса. Ужины, приготовленные шеф-поваром, оцениваются как «невероятная ценность» за качество подаваемых блюд. Некоторые номера (студио) могут стоить дороже, но апгрейд часто предлагается бесплатно или за символическую плату.

Возраст здания

Здание 1892 года постройки (наследственный дом). Это добавляет ему очарования и «характера», что высоко ценят гости. Большинство находят интерьер «теплым и приветливым», «полным искусства и антиквариата». Однако один гость упомянул «слегка декадентскую атмосферу» и «затхлый воздух». Это единичное мнение, но его стоит учитывать тем, кто чувствителен к атмосфере старых домов.

Скрытые сборы

В отзывах не упоминаются скрытые сборы или дополнительные обязательные платежи помимо стоимости номера и платных услуг (ужин).

Языковые барьеры

Персонал свободно говорит на английском и французском. Некоторые гости в восторге от общения на французском. Проблем с коммуникацией не зафиксировано.

Повторяющиеся темы

Плюсы:

• Исключительные завтраки и ужины от шеф-повара
• Тёплый и гостеприимный приём Мари-Т. и Мишеля
• Безупречная чистота и комфорт
• Очаровательная историческая атмосфера
• Уютное расположение на берегу реки
• Возможность апгрейда номеров

Минусы:

• Незначительный шум от проезжающих машин (редко)
• Атмосфера старинного дома может не всем понравиться (единичное мнение)

---

Практические советы для гостей

Рекомендации по выбору номера

• Для романтического отдыха: Выбирайте студию с джакузи и отдельным входом.
• Для семей или длительного пребывания: Рассмотрите лофт с камином или студио для дополнительного комфорта.
• Для чувствительных ко сну: Поинтересуйтесь номерами на тихой стороне или на втором этаже в глубине здания.

Питание и напитки

• Обязательно попробуйте ужин: Многие гости считают его одним из лучших в регионе.
• Привезите своё вино: Помните, что ужин BYOB, поэтому захватите бутылочку любимого напитка.
• Заказывайте ужин заранее: Поскольку ужин готовится индивидуально, лучше сообщить о своём желании при заселении.

Окрестности и транспорт

• Автомобиль обязателен: Это не городской отель, и для исследования региона потребуется личный транспорт.
• Идеальная база: Используйте отель как отправную точку для поездок в Квебек-Сити, к водопадам Монморанси, на остров Орлеан или к горе Мон-Сент-Энн.

Общение и сервис

• Не стесняйтесь спрашивать: Мари-Т. — кладезь информации о местных сыроварнях, фермах и достопримечательностях.
• Длительное проживание: При бронировании на неделю и более спросите о возможном апгрейде номера.

---

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение

Основные сильные стороны:

1. Выдающаяся кухня: Завтраки и ужины от профессионального шеф-повара Мишеля — главное достояние отеля, качество и изысканность которых постоянно подчёркиваются гостями.
2. Бесподобный персонал: Владельцы Мари-Т. и Мишель создают по-настоящему семейную, тёплую атмосферу, уделяя каждому гостю персональное внимание. Их гостеприимство — визитная карточка места.
3. Безупречная чистота: Все без исключения гости отмечают идеальную чистоту номеров, ванных комнат и общественных зон.
4. Комфорт и уникальность: Номера (особенно студия и лофт) просторные, комфортабельные и хорошо оборудованные, а исторический характер здания добавляет шарма.
5. Отличное соотношение цены и качества: С учётом уровня сервиса, качества питания и комфорта отель предлагает хорошую ценность.

Ключевые слабые стороны:

1. Незначительный шум от дороги: Несколько гостей упомянули редкий шум от грузовиков на трассе 138, хотя этот фактор не сильно влияет на общее впечатление.
2. Атмосфера старинного дома: Одному гостю показалось, что в здании «слегка декадентская атмосфера» и «затхлый воздух». Это субъективное восприятие, но его стоит учитывать чувствительным путешественникам.
3. Зависимость от автомобиля: Отель не подходит для тех, кто не планирует арендовать машину, так как общественный транспорт не упоминается.
4. (Ограниченные развлечения на территории): Отель ориентирован на спокойный отдых, здесь нет бассейна, спа или тренажёрного зала. Это не является минусом для целевой аудитории, но стоит понимать специфику.

Итоговая оценка: 9.3/10

Auberge Du Sault-A-La-Puce — это очаровательный и уютный пансион, который идеально подходит для тех, кто ценит спокойный отдых, персонализированный сервис и изысканную кухню. Владельцы создали по-настоящему тёплую и домашнюю атмосферу, а расположение на берегу реки и близость к достопримечательностям делают его идеальной базой для исследования региона Квебека. Незначительные минусы не портят общего выдающегося впечатления.

Разбивка по категориям (0–10):

• Локация и транспорт: 8.5/10 (Идеально для спокойного отдыха и поездок по региону, но требует наличия автомобиля.)
• Номера и чистота: 9.8/10 (Безупречная чистота, комфортные кровати, уникальные номера с хорошим оснащением.)
• Сервис: 10/10 (Выдающийся, персонализированный сервис от владельцев, который создаёт неповторимую атмосферу.)
• Питание: 9.9/10 (Великолепные завтраки и ужины от профессионального шеф-повара — визитная карточка отеля.)
• Инфраструктура: 8.0/10 (Достаточно для спокойного отдыха, но отсутствуют спорт/спа объекты.)
• Цена/качество: 9.5/10 (Отличное соотношение с учётом качества питания и сервиса.)

Рекомендации:

• Кому стоит бронировать:

  • Пары, ищущие романтического и спокойного отдыха.
  • Гурманы, ценящие качественную домашнюю кухню.
  • Семьи, желающие спокойного отдыха недалеко от Квебека.
  • Путешественники с автомобилем, планирующие исследовать регион.

• Кому НЕ стоит:

  • Тем, кто предпочитает городские отели с легким доступом к ночной жизни и достопримечательностям без машины.
  • Тем, кто ищет отели с большим набором развлечений на территории (бассейн, спа, фитнес).
  • Гостям, чувствительным к атмосфере старых зданий.