Paradiso Pure. Living Vegetarian-Vegan Hotel

Name: Paradiso Pure. Living Vegetarian-Vegan Hotel
Address: Кастельрутто
Price range: от 39732 ₽
Rating: 8.3

8.3

90 отзывов

🇮🇹 Кастельротто, 17 Jochstrasse

Выбрать от 39 732 ₽

Внешний вид отеля Paradiso Pure. Living Vegetarian-Vegan Hotel в Кастельрутто, фото 5

TL;DR

Paradiso Pure Living — уникальный веганский бутик-отель с оценкой 8.3/10, где высочайший уровень кухни и сервиса соседствует со спорным соотношением цены и качества. Расположен в самом сердце Доломитовых Альп на плато Альпе-ди-Сьюзи, что обеспечивает прямой выход на лыжные трассы и потрясающие виды. Сильные стороны: гастрономия уровня «Мишлен», безупречная чистота, современный wellness-комплекс с бассейном и джакузи, а также многоязычный персонал. Ключевые минусы: очень высокие цены на напитки и обеды, небольшие размеры номеров (особенно для семей) и проблемы со звукоизоляцией. Ценник соответствует люксу, хотя официально у отеля всего 3 звезды. Идеален для веганов, пар и активных туристов, но не подойдет мясоедам и путешественникам с ограниченным бюджетом.

Paradiso Pure Living — уникальный вегетарианско-веганский отель категории люкс, расположенный в самом сердце Доломитовых Альп на плато Альпе-ди-Сьюзи. Отель позиционируется как эко-сознательный проект, сочетающий современный дизайн, арт-пространство и философию осознанного потребления.

Основные сильные стороны: исключительный уровень кухни, оцениваемый гостями на уровне Мишленовских ресторанов; потрясающее расположение с возможностью кататься на лыжах прямо от выхода из отеля; дружелюбный и профессиональный персонал; высокий уровень чистоты и современный wellness-комплекс.

Главные слабые стороны: существенные споры вокруг соотношения цены и качества — для категории 3 звезды цены соответствуют люксу, что нравится далеко не всем гостям; небольшой размер номеров, особенно для семей с детьми; ряд жалоб на уровень звукоизоляции и возраст некоторых элементов отделки; высокая стоимость обедов и напитков в баре. Отмечается, что этот отель — нишевый продукт, подходящий не каждому типу туристов.

Обзор отеля

Базовая информация

Название: Paradiso Pure. Living Vegetarian-Vegan Hotel

Адрес: Кастельротто, 17 Jochstrasse

Категория: 3 звезды (но с позиционированием и ценами на уровне люкс)

Количество номеров: 41–46 (по разным данным)

Paradiso Pure Living — это современный бутик-отель, полностью посвященный вегетарианской и веганской философии, что является уникальным для региона Доломитовых Альп. Отель был полностью реновирован в 2019 году. Основная концепция заключается в том, чтобы предложить гостям 360-градусный wellness-опыт, сочетая захватывающие виды на горы, эко-сознательный подход и гастрономию высочайшего уровня.

Описание

Отель подойдет ценителям природы, активного отдыха (горные лыжи, хайкинг, trekking) и тем, кто готов полностью погрузиться в вегетарианскую кухню. Основная целевая аудитория — пары, семьи (с оговорками на размер номеров), индивидуальные путешественники, а также гости, увлеченные йогой и wellness-практиками. Отель не рекомендуется тем, кто ищет традиционную альпийскую кухню с мясными и сырными блюдами, а также тем, кто не готов к достаточно высокой ценовой категории.

Локация и транспорт

Расположение

Отель находится в самом центре плато Альпе-ди-Сьюзи (Seiser Alm) на высоте около 2000 метров, прямо на лыжных склонах. Это идеальное место для любителей горнолыжного спорта и хайкинга, но достаточно изолированное от других услуг и поселений.

Ключевые точки интереса:

Горнолыжные трассы: Практически непосредственный доступ к склонам, можно кататься от выхода отеля.
Достопримечательности: Национальный парк, Доломитовые Альпы, Долина Валь-Гардена (Val Gardena) — 12 км, подъемник Seis-Seiser Alm — 19,8 км.
Ближайший населенный пункт: Кастельротто (Castelrotto) — 3 км по прямой.

Общественный транспорт

Общественный транспорт к отелю ограничен из-за его уникального расположения в природоохранной зоне. В зимнее время доступ осуществляется с помощью специальных разрешенных транспортных средств.

Пешая доступность

Прогулки в непосредственной близости от отеля — это главная ценность локации. В зимний сезон гости могут отправляться на лыжные прогулки, в летний — на трекинговые маршруты прямо от порога отеля. Район абсолютно безопасен.

Транспортные услуги отеля

Трансфер: Отель предоставляет трансфер из комп-зоны Compatsch, куда прибывают обычные машины. Эта услуга является необходимостью, так как на обычном автомобиле до отеля добраться невозможно. Некоторые гости отмечали высокий профессионализм водителей-сотрудников.
Зимний трансфер: Зимой трансфер осуществляется на снегоболотоходе («gatto delle nevi»), что добавляет колорита, но требует предварительного бронирования и соблюдения расписания.

Парковка

Личный транспорт: Личные автомобили гости оставляют на специальной охраняемой парковке в Кастельротто (комп-зона Compatsch), откуда их забирает трансфер отеля. Стоимость и наличие парковочного места на самой территории — не указано (предположительно, ограничено).
На территории: Бесплатная самостоятельная парковка доступна перед отелем в летний период.

Номера и чистота

Качество номеров

Гости описывают номера как чистые, светлые, со стильным современным дизайном, но отмечают, что стандартные категории могут быть небольшими по размеру, особенно для семьи из 4 человек.

Вид из окон: Однозначный плюс — панорамные виды на Доломитовые Альпы. Практически из каждого номера открывается потрясающий вид.
Оснащение: В номерах есть все необходимое: современные плоские телевизоры (хотя есть жалоба на очень маленький экран в одной из категорий), достаточно пространства для хранения одежды, удобные кровати и постельное белье высокого качества.
Ванные комнаты: В большинстве номеров оборудован душ, биде отсутствует, но установлены японские унитазы TOTO с функцией биде и подогревом сиденья, что гости оценивают очень высоко.
Интерьер: Отмечается использование натуральных материалов (дерево), что делает номера уютными, но при этом минималистичными.
Особенность: В соответствии с философией отеля, в номерах рядом с кроватью нет электрических розеток (для минимизации электромагнитного излучения). Гостям стоит быть готовым к этому, так как зарядить телефон придется за рабочим столом.

Чистота

Уровень чистоты — безупречный. Гости в многочисленных отзывах подчеркивают безукоризненную уборку, свежесть и порядок как в номерах, так и в общественных зонах отеля.

Шум и звукоизоляция

Это слабое место отеля. Несмотря на то, что в целом вечером в горах тихо, некоторые гости жаловались на недостаточную звукоизоляцию: слышен шум из коридора, стук дверей, а также утренний шум от уборки в соседних комнатах. Также есть упоминание о слышимости музыки из бара в позднее время и жалоба на утреннее "перестановку стульев" персоналом.

Сервис

Персонал

Персонал — одна из самых сильных сторон отеля. Большинство гостей единодушно хвалят сотрудников за дружелюбие, профессионализм, искреннюю заботу и готовность помочь.

Дружелюбие и профессионализм: Команда создает атмосферу "дома вдали от дома". Менеджмент отеля активно участвует в жизни гостей, что делает пребывание более личным.
Сотрудники: Гости особенно отмечают менеджера Алекса (Alex), а также работников ресепшена и ресторанного сервиса (например, официантку Эстер).
Многоязычность: Персонал владеет множеством языков, что позволяет комфортно чувствовать себя гостям из разных стран. В отзывах упоминается свободное владение итальянским, английским, немецким, испанским, французским, венгерским, чешским, и даже урду и польским.

Качество обслуживания

Оперативность: Персонал быстро решает вопросы, помогает с организацией активностей (например, поиском инструктора по горным лыжам).
Ресепшен: Все процедуры (заселение, выселение, вопросы по бронированию) проходят четко и без задержек.
Отель в целом: Уровень сервиса соответствует высоким стандартам, без навязчивости, но с высоким уровнем вовлеченности персонала.

Проблемы

Избирательность: Несмотря на преобладание положительных отзывов, есть несколько жалоб на "пофигизм" или избирательную заботливость со стороны руководства. Один гость жаловался на откровенно плохую коммуникацию со стороны владельца при попытках забронировать номер на короткий срок, что в итоге привело к потере постоянного клиента.
Отсутствие гибкости: Некоторые гости отмечают, что отель не всегда готов пойти навстречу в решении вопросов, выходящих за рамки стандартного пребывания.
Недостаточное внимание: Один из гостей упомянул, что их просьба о помощи с шумом была проигнорирована (им предложили купить беруши, вместо того чтобы решить проблему).
Отдельные случаи: Зафиксирована одна жалоба на медленное обслуживание в ресторане и некачественное блюдо (холодная пицца).

Питание

Завтраки

Завтрак — это звезда отеля и одно из главных достоинств. Гости в восторге от огромного выбора качественных, разнообразных и вкусных веганских и вегетарианских опций.

Ассортимент: Обширный буфет с большим количеством свежих фруктов, овощей, каш, мюсли, выпечки, включая знаменитые веганские круассаны, которые гости называют "лучшими в жизни". Все продукты высочайшего качества, преимущественно органические.
Напитки: Широкий выбор чая, кофе, свежевыжатых соков и растительного молока (овсяное, миндальное, соевое, кокосовое).
Атмосфера: Ресторан просторный, с панорамными окнами и видом на горы, создает приятную и расслабляющую атмосферу для начала дня.

Обеды и ужины

Основная концепция: Вечерний ужин — это 5-ти или 6-ти-курсовое сетевое меню (tasting menu), без возможности выбора блюд à la carte. Это часть концепции отеля.

Качество: Большинство гостей в полном восторге от креативности, вкуса и подачи блюд. Кухня описывается как "гастрономическая", "произведение искусства", "достойная Мишленовской звезды". Даже ярые мясоеды признают, что блюда поражают воображение и вкус.
Разнообразие: Меню меняется ежедневно, постоянно удивляя гостей новыми сочетаниями и вкусами.
Порции: Есть полярные мнения. Одни гости считают, что порции достаточно большие и сытные, другие (особенно те, кто активно проводит день на склонах) жалуются, что порции "минимальные" и "показушные", оставляя чувство недоедания.
Баланс и состав: Несмотря на общее высокое качество, некоторые вегетарианцы/веганы отмечают, что в меню недостаточно белков растительного происхождения (редко используются бобовые, киноа, гречка и т. п.), и слишком много углеводов (белая паста), что для эко-кухни является странным упущением.
Обеды: Тут мнения расходятся кардинально. Если пицца, приготовленная в дровяной печи, получает восторженные отзывы ("самая вкусная пицца"), то другие блюда на обед (например, пицца "столовая" 4 Margherita) могут быть катастрофически низкого качества ("ужасно", "вероятно размороженная"). Также есть жалобы на завышенную цену на обеденные блюда (особенно салаты и пасту) по сравнению с другими ресторанами на склонах.
Детское меню: В отеле есть специальное детское меню, что удобно для семей с детьми.

Рум-сервис

Ланч-боксы: Для активных гостей отель предлагает "пакетные ланчи" (lunch box), которые получают высокие оценки за качество, свежесть и удобство для длительных прогулок или катания на лыжах.

Бары и напитки

Бар: В отеле есть американский бар/лаунж, атмосферу которого гости описывают как очень уютную, с возможностью сыграть в бильярд, послушать музыку и отдохнуть у камина после активного дня.
Цены на напитки: Это частая боль многих гостей. Цены на чай, кофе, коктейли и другие напитки значительно выше, чем в среднем на плато. (например, чай €6 против €2,80 в других "хижинах"). Это объясняется сложностью логистики в заповедной зоне, но все же воспринимается как негативный фактор.

Инфраструктура и удобства

Основная концепция отеля — это wellness-опыт. Инфраструктура полностью соответствует этой цели, но имеет свою специфику, обусловленную расположением в заповедной зоне и историей постройки.

Спа и Wellness

Это одно из главных преимуществ отеля. Гости могут пользоваться зоной релаксации, которая включает в себя:

Крытый бассейн: Соленая вода, комфортной температуры.
Наружный джакузи (Hot Tub): Одна из изюминок. Гости могут наслаждаться горячей водой на открытом воздухе с потрясающим видом на закат в горах.
Сауна и парная: В наличии несколько типов саун (финская и травяная, hay sauna).
Джакузи с озоном («Relaxing Floating Experience»): Дополнительная платная услуга, которая получила восторженные отзывы.
Спортивные залы и студия йоги: В отеле есть небольшой, но хорошо оборудованный фитнес-зал, а также регулярно проводятся бесплатные занятия йогой (утренние и вечерние) с профессиональным инструктором, что гости особенно ценят. Это идеальный способ начать или закончить день в горах.

Бизнес-центр

В классическом понимании в отеле нет бизнес-центра, но есть лаунж-зона с библиотекой, где можно поработать за ноутбуком, почитать книги об искусстве, природе и регионе, сыграть в настольные игры.

Прочие удобства

Камера хранения для лыж: Отличная лыжная комната с индивидуальными шкафчиками для снаряжения. Гости могут сразу из лыжной комнаты выходить на склон.
Бесплатный Wi-F: Работает во всех зонах отеля. О проблемах со скоростью или подключением практически не упоминается, значит, он работает на хорошем уровне.
Камин, зона отдыха, терраса: Просторная терраса с видом на горы — популярное место для отдыха в летнее время.
Лифт: В отеле есть лифт для удобства передвижения между этажами.

Климат-контроль

Отдельных серьезных жалоб на работу отопления или кондиционирования в отзывах нет. Отель поддерживает комфортную температуру.

Дополнительные услуги и их стоимость

Аренда E-bike / E-Mountainbike: Очень популярная летняя опция. Гости высоко оценивают этот сервис.
Парковка в Кастельротто и трансфер: Парковка и трансфер зимой на снегоходе/летом на машине, как правило, включены в стоимость проживания.
Спа-услуги (массаж и т.д.): Дополнительные процедуры оплачиваются отдельно.
Напитки: Все напитки в баре и ресторане, кроме включенных в HB/FB, оплачиваются дополнительно.

Важные замечания

Цена и качество

Самая противоречивая тема. С одной стороны, качество кухни, сервиса, чистоты и локации на высочайшем уровне, особенно для горного отеля. С другой стороны, цены на проживание и особенно на дополнительные услуги (напитки, обеды) очень высокие. Гости отмечают, что отель позиционируется как «люкс», хотя официально имеет 3 звезды. Поэтому для одних стоимость полностью оправдана уникальностью опыта, а для других — нет.

Возраст здания

Несмотря на общую реновацию в 2019 году, некоторые гости указывают на внутренний ремонт, который местами требует обновления (например, более темные зоны спа, мебель в некоторых номерах). Отель органично сочетает исторические черты и современный дизайн, но предъявлять к нему требования уровня "с иголочки" не стоит.

Скрытые сборы

В отзывах нет информации о скрытых сборах, туристическом налоге и т.д. Стоимость прозрачна.

Языковые барьеры

Языковой барьер практически отсутствует из-за многонационального состава персонала, который свободно владеет несколькими языками, включая английский. Для русскоязычных гостей, возможно, потребуется английский или итальянский/немецкий.

Повторяющиеся темы

Плюсы: Еда, персонал, виды, йога, чистота, выезд на склон, дизайн, концепция.
Минусы: Цена (особенно напитки и обеды), небольшие номера, шумоизоляция между номерами, оторванность от "цивилизации".

Практические советы для гостей

Бронируйте заранее: Отель пользуется спросом, особенно в высокий сезон. Некоторые гости отмечают, что лучшие номера и даты бронируются за год вперед.
Выбирайте номер с умом: Если вы планируете семейный отдых (3–4 человека), уточняйте реальный размер номера и наличие дополнительных спальных мест или заказывайте сьют.
Заранее планируйте трансфер: Отель находится в труднодоступном месте. Уточняйте детали трансфера из Compatsch на момент бронирования.
Берите с собой: Беруши (на случай, если столкнетесь с проблемой шумоизоляции), удобную обувь для перемещения по отелю и террасе, солнцезащитный крем (инсоляция в горах очень сильная).
Относитесь к цене философски: Будьте готовы к высоким ценам на напитки и еду вне основного пакета питания. Возможно, стоит рассмотреть опцию полного пансиона.
Забронируйте все, что можно, заранее: Трансфер, спа-процедуры, занятия йогой, обеденные столики на террасе (летом) — лучше бронировать до приезда или сразу по прибытии.
Транспорт: Если вы путешествуете на автомобиле, учитывайте, что он останется внизу, и все переезды вам придется совершать либо пешком, либо на общественном транспорте, либо на такси/ трансфере.

Финальный вердикт

Основные сильные стороны

Гастрономический уровень: Вегетарианско-веганская кухня, которая поражает даже мясоедов. Подача, качество продуктов и разнообразие блюд — на высочайшем уровне.
Идеальная локация для активного отдыха: Прямой доступ к склонам для горнолыжников и хайкеров. Виды на Доломиты завораживают.
Высокий уровень сервиса: Дружелюбный, многоязычный и высокопрофессиональный персонал, который действительно создает ощущение "рая".
Комплексный wellness-подход: Наличие йоги, качественного спа-комплекса с бассейном и джакузи, фитнес-центра — все это позволяет полностью восстановиться.
Чистота и современный дизайн: Отель безупречно чист, а его интерьеры и арт-объекты создают уникальную и стильную атмосферу.

Ключевые слабые стороны

Неоднозначное соотношение цены и качества: Ценовая категория люкс при наличии лишь 3 звезд вызывает у многих гостей вопросы. Стоимость проживания и дополнительных услуг может показаться завышенной.
Ограниченное и дорогое питание вне пакета: Обеды и напитки в отеле значительно дороже, чем в других местах на плато. А доступ к альтернативам затруднен из-за изолированности.
Вопросы размера и комфорта: Номера, особенно стандартные, могут быть тесноваты. Качество звукоизоляции между номерами иногда оставляет желать лучшего.
Философская нишевость: Отель полностью вегетарианский, что может быть минусом для любителей традиционной альпийской кухни. Также небольшой завтрак/ужин (порции) не подойдут тем, кто привык к плотной пище после активного дня.
Логистика/Удаленность: Возможности для самостоятельного перемещения ограничены из-за локации. Это одновременно и плюс (уединенность), и минус (зависимость от отеля и трансферов).

Итоговая оценка: 8.3/10

Разбивка по категориям (0–10):

Локация и транспорт: 9.5/10
Номера и чистота: 8.0/10
Сервис: 9.2/10
Питание: 9.5/10
Инфраструктура: 8.5/10
Соотношение цены и качества: 6.0/10 (влияет на общую оценку вниз)