Molino di Foci

9.2
121 отзывов
🇮🇹 Тоскана, провинция Сиена, Сан-Джиминьяно
Внешний вид отеля Molino di Foci в Колле ди Вале д'Эльсе, фото 5

TL;DR

Molino di Foci — загородный бутик-отель в отреставрированной мельнице XVI века с оценкой 9.2/10 благодаря исключительному сервису владельцев и идеальной чистоте. Расположен в уединённой сельской местности в 5 км от Сан-Джиминьяно, что делает автомобиль обязательным для гостей. Сильные стороны включают стильные номера, ухоженную территорию с бассейном, завтраки с местными продуктами и ужины (3 раза в неделю). Ключевые минусы — подъезд по грунтовой дороге, ограниченное пространство для хранения в некоторых номерах и нестабильный Wi-Fi. Цена полностью соответствует качеству, которое превосходит официальную одну звезду. Идеален для пар и путешественников с автомобилем, ищущих уединения в Тоскане. Не подходит тем, кто путешествует без машины или ищет ночную жизнь.

Molino di Foci — это очаровательный загородный отель, расположившийся в отреставрированной мельнице XVI века в живописной тосканской сельской местности, примерно в 4-5 км от Сан-Джиминьяно. Заведение позиционирует себя как уединённый оазис для спокойного отдыха с акцентом на аутентичность и природное окружение. Большинство гостей отмечают исключительную чистоту, стильный дизайн, ухоженную территорию с бассейном и профессиональный, душевный сервис от владельцев Луки и Хайди и всего персонала. Ключевая сильная сторона — уровень заботы и персонализации обслуживания, включая полезные советы по достопримечательностям и даже организацию трансферов. Несмотря на то, что отель отмечен как однозвёздочный, качество услуг, еды и общая атмосфера превосходят ожидания многих посетителей.

Главные плюсы:

  • Исключительно чистые, стильные и уютные номера
  • Превосходный сервис и гостеприимство владельцев и персонала
  • Красивая ухоженная территория с бассейном
  • Вкусная кухня с использованием местных продуктов
  • Спокойная, расслабляющая атмосфера

Главные минусы:

  • Расположение требует наличия автомобиля
  • Подъезд по грунтовой дороге
  • В некоторых номерах ограниченное пространство для хранения вещей
  • Wi-Fi в одном отзыве отмечен как слабый

Общая итоговая оценка: 9.2/10


Обзор отеля

Базовая информация

  • Название: Molino di Foci
  • Адрес: Тоскана, провинция Сиена, Сан-Джиминьяно
  • Год открытия / реновации: Историческое здание мельницы XVI века, полностью отреставрировано и модернизировано. Отзывы указывают на то, что реконструкция проведена недавно, всё находится в отличном состоянии.
  • Позиционирование и категория: Бутик-отель в загородном стиле, позиционируется как место для уединённого отдыха, романтических поездок и знакомства с Тосканой. Официально имеет 1 звезду, но уровень сервиса и качество предлагаемых услуг соответствуют более высокому сегменту.

Описание

Molino di Foci — это маленький, изысканный отель, в котором удачно сочетаются историческая аутентичность и современный комфорт. Главное здание представляет собой бывшую водяную мельницу, бережно восстановленную с сохранением очарования старины. Внутренние помещения и территория пропитаны тосканским колоритом: каменные стены, деревянные балки, терракота и обилие зелени.

Целевая аудитория:

  • Пары: Отель идеально подходит для романтического отдыха благодаря уединённой атмосфере, красивым видам и ужинам при свечах.
  • Туристы, исследующие Тоскану: Отличная база для однодневных поездок в Сан-Джиминьяно, Сиену, Флоренцию, Вольтерру, Монтериджони.
  • Путешественники, ищущие спокойствия: Гости, которые хотят отдохнуть от городского шума и насладиться природой.
  • Любители гастрономии: Те, кто ценит качественную местную кухню и вина.

Локация и транспорт

Расположение

Отель расположен в сельской местности, примерно в 4-6 км от исторического центра Сан-Джиминьяно. Это не городской отель, а уединённая загородная вилла, окружённая виноградниками и оливковыми рощами. Местоположение обеспечивает полную тишину и покой, но делает автомобиль практически обязательным для перемещения.

Ключевые точки интереса:

  • Сан-Джиминьяно: ~5 минут на машине. Этот великолепный средневековый город — главная достопримечательность в шаговой (точнее, автомобильной) доступности.
  • Сиена: ~30 минут на машине.
  • Флоренция, Вольтерра, Монтериджони, Чертольдо: Все эти знаковые места Тосканы легко достижимы на автомобиле для однодневных поездок.
  • Винодельни: Отель находится в самом сердце региона Кьянти, что делает его отличной отправной точкой для дегустаций вин.
  • Расстояние до аэропорта/вокзалов: Гости арендовали такси от аэропорта Пизы, что указывает на необходимость планировать трансфер.

Общественный транспорт

Общественный транспорт практически недоступен для доступа к отелю. Он находится в стороне от основных дорог, и добраться до него можно только на личном автомобиле или такси.

Пешая доступность

Дойти пешком до Сан-Джиминьяно можно по живописной тропе через виноградники и оливковые рощи, прогулка занимает около часа. Некоторые гости высоко оценили этот опыт. Однако для ежедневных перемещений и поездок по окрестностям пеших прогулок недостаточно.

Транспортные услуги отеля

Отель предоставляет платный трансфер из аэропорта и обратно. Персонал также помогает с вызовом такси и организацией перемещений. Услуга аренды велосипедов доступна для тех, кто хочет исследовать окрестности в более расслабленном темпе.

Парковка

  • Наличие: На территории отеля есть бесплатная самостоятельная парковка, которую многие гости отмечают как удобную.
  • Особенности: Есть зарядная станция для электромобилей (колонна для подзарядки), что является важным удобством для современных путешественников.
  • Подъезд: Гости упоминают, что к отелю ведёт грунтовая дорога («strada sterrata»). Она хорошо поддерживается, но может испачкать автомобиль.

Номера и чистота

Качество номеров

Отзывы единодушно хвалят номера за их чистоту, современность и стиль. Многие отмечают, что отель недавно отреставрирован, и это сразу видно по состоянию комнат. Каждое помещение оформлено индивидуально, с любовью к деталям.

  • Размер, современность, комфорт: Размеры номеров варьируются. Некоторые гости отмечали, что их комната была небольшой, но уютной и хорошо спланированной. Другие хвалили просторные номера, особенно младшие сьюты. Мебель и отделка находятся в безупречном состоянии, без признаков износа.
  • Оснащение и удобства: В каждом номере есть кондиционер, телевизор с плоским экраном, сейф и бесплатный Wi-Fi. Ванные комнаты просторные, с хорошим душем или ванной, часто с двойной раковиной. Предоставляются качественные туалетные принадлежности (некоторые гости отмечали бренд Rituals). Во многих номерах есть балкон или выход в сад.
  • Ограничения: Некоторые гости отметили, что в небольших номерах не хватает шкафа, а есть только открытые полки для вещей («ограниченные возможности хранения»).

Чистота

Уровень чистоты в отеле — один из самых обсуждаемых плюсов. Практически каждый отзыв содержит упоминание о безупречной уборке.

  • Общий уровень: Номера и ванные комнаты описываются как «безупречно чистые», «максимально чистые», «безукоризненно чистые». Один из гостей даже специально проверил поверхность шкафа сверху и был поражён, что там тоже было идеально.
  • Качество и частота уборки: Уборка проводится ежедневно, очень тщательно. Персонал не только убирает, но и аккуратно раскладывает вещи гостей.
  • Единичные жалобы: В одном отзыве на португальском языке упоминалось о появлении муравьёв в туалете («formigas no vaso sanitário»), что является типичным для сельской местности. Это был единственный подобный комментарий.

Шум и звукоизоляция

Благодаря уединённому расположению отель предлагает абсолютную тишину.

  • Уровень шума с улицы: Нулевой. Гости могут спать с открытыми окнами, наслаждаясь только звуками природы (пение птиц).
  • Шум из коридора/между номерами: В отзывах нет жалоб на шум из соседних комнат или коридоров, что свидетельствует о хорошей звукоизоляции и спокойной атмосфере.

Сервис

Персонал

Сервис — визитная карточка этого отеля. Владельцы Лука и Хайди (в некоторых отзывах упоминается также Хайди) создали команду, которая задаёт высочайший стандарт гостеприимства. Их называют «исключительными», «восхитительными», «выдающимися» хозяевами.

  • Общая оценка работы: Персонал описывается как невероятно дружелюбный, профессиональный, внимательный и проактивный («читают желания по глазам»). Гости чувствуют себя не просто клиентами, а желанными гостями в частном доме.
  • Конкретные имена сотрудников:
    • Лука (Luca): Наиболее упоминаемый сотрудник. Его хвалят за обаяние, профессионализм, готовность помочь с организацией экскурсий, заказом столиков в ресторанах, рекомендациями по достопримечательностям и винодельням. Он часто лично встречает гостей и проводит их до номера, вникая во все детали их пребывания.
    • Хайди (Heidi): Упоминается как совладелец или партнёр. Её отмечают за отличное знание 5 иностранных языков, тёплый приём и внимание к деталям, особенно в уходе за садом.
    • Мария Грация (Maria Gracia / Mary Grace): Несколько раз отмечена за отличное настроение и работу в команде.
    • Шеф-повар: Гости высоко оценивают мастерство повара, особенно во время ужинов в тосканском стиле.

Качество обслуживания

  • Оперативность и готовность помочь: Персонал готов выполнить практически любую просьбу. Примеры из отзывов: организация такси, когда у гостей отменились планы; привоз пиццы во второй половине дня по возвращении с прогулки; доставка напитков прямо к бассейну; помощь с зарядкой электромобиля.
  • Работа ресепшена: Заселение и выселение проходят гладко. Лука дарит гостям карту с маршрутами и советами, что очень ценится.
  • Консьерж-услуги: Услуги консьержа выполняются на высшем уровне. Заказ столиков в ресторанах, рекомендации и бронирование экскурсий, советы по самым живописным маршрутам — всё это делается с большим знанием дела.

Проблемы

В отношении сервиса негативных отзывов практически нет.

Примеры выдающегося сервиса

  • Гости, которые остановились на своё 40-летие, были настолько впечатлены, что уже забронировали номер на следующий юбилей.
  • Семья с 10-летним ребёнком чувствовала себя как дома, все их пожелания выполнялись с улыбкой.
  • Путешественникам, у которых сорвались планы, персонал помог организовать транспорт на каждый день.
  • Многие гости отмечают, что их встречал лично владелец и подробно объяснял все возможности отеля и окрестностей.

Питание

Завтраки

Завтрак включён в стоимость и получает высочайшие оценки от гостей.

  • Качество и разнообразие: Это не стандартный «континентальный» завтрак, а обильный, изысканный и разнообразный шведский стол. Гости отмечают свежие продукты, зачастую домашнего приготовления или с местных ферм. Меню меняется ежедневно, включая свежие фрукты, фруктовые салаты, выпечку, сыры, мясные нарезки. Особенно отмечается качество кофе. Тот факт, что гости не замечали ничего упакованного, впечатляет.
  • Атмосфера ресторана: Завтрак подаётся в стеклянной веранде (солярии) или на открытой террасе с видом на бассейн и тосканские холмы. Это незабываемый опыт, который задаёт тон всему дню.

Другие опции

  • Дневные закуски («Snacks»): Это не просто лёгкие перекусы, а полноценные блюда, доступные в любое время. В меню, как правило, входят салаты, паста, пицца, брускетты.
  • Ужин: Ужин подаётся не каждый день, а 3 раза в неделю (как правило, по понедельникам, средам и пятницам). Это обязательная к заказу 3-х или 4-х блюдная трапеза в тосканском стиле за фиксированную цену (30 евро). Гости в восторге от качества еды, сервировки и размера порций. Блюда готовятся из свежих продуктов (Лука покупает их в тот же день). Особенно хвалят тальяту, равиоли с кедровыми орешками и домашнее красное вино Кьянти.
  • Рум-сервис: Не упоминается.
  • Бары и напитки: Есть бар у бассейна и основной бар в отеле. Винная карта отличная, с широким выбором местных вин по очень справедливым ценам. Приготовление коктейлей (например, Aperol Spritz, Limoncello Spritz) также на высоте. Напитки можно заказать прямо к бассейну.

Executive lounge / Club lounge

Данная услуга не упоминается в отзывах.


Инфраструктура и удобства

Отель предлагает базовый набор удобств, идеально подходящих для спокойного отдыха.

  • Бассейн: Открытый бассейн — одно из главных украшений отеля. Гости описывают его как «прекрасный», «идеальный», «с великолепным видом». Вода чистая, освежающая, температура комфортная. Вокруг бассейна достаточно шезлонгов в тени и на солнце.
  • Тренажёрный зал: Не упоминается.
  • Спа / Wellness: Не упоминается, кроме одного упоминания о массажной комнате. Основной акцент отеля — это отдых на природе.
  • Бизнес-центр: Не упоминается. Отель позиционируется как место для отдыха, а не для деловых встреч.
  • Прочие удобства: Услуги консьержа, камера хранения, ускоренная регистрация.

Wi-Fi

Wi-Fi доступен на всей территории, однако его качество получило неоднозначные отзывы. Один из гостей отметил, что «скорость Wi-Fi не очень хорошая, сигнал слабый». В остальных отзывах на это не жаловались, что позволяет сделать вывод, что для базовых задач (почта, соцсети) он подходит, но для серьёзной работы может быть недостаточно быстрым.

Климат-контроль

В отзывах нет жалоб на работу кондиционеров или отопления. Напротив, гости хвалят возможность регулировать температуру в номере. В одном отзыве отмечено: «отличное отопление и кондиционирование».

Дополнительные платные услуги

  • Трансфер из аэропорта (платный).
  • Ужины (30 евро за комплексное меню).
  • Аренда велосипедов (предположительно платная).
  • Массаж (предположительно платный).

Важные замечания

  • Цена и качество: Гости единогласно заявляют, что качество полностью оправдывает цену. Многие отмечают, что соотношение цены и качества превосходное и что отель стоит «каждого цента». Несмотря на свою официальную категорию (1 звезда), уровень предоставляемых услуг гораздо выше.
  • Возраст здания: Зданию несколько веков, но полная и качественная реставрация сделала его современным и комфортным, не лишив духа старины. Влияние возраста на впечатление — исключительно положительное.
  • Скрытые сборы: Плату за туристический налог обычно взимают в Италии, но в отзывах нет никаких жалоб на скрытые или неоправданные сборы.
  • Повторяющиеся темы: Наиболее часто встречающиеся темы — это удивительная доброжелательность персонала (особенно Луки), абсолютная чистота и ухоженность территории, вкусная еда, спокойствие и расслабляющая атмосфера. Также часто упоминается, что фотографии отеля не передают всей его красоты — в реальности он ещё лучше.

Практические советы для гостей

  • Обязательно иметь автомобиль. Это ключевое условие для комфортного пребывания, так как отель находится в стороне от основных маршрутов общественного транспорта. Пешком дойти можно только до Сан-Джиминьяно (около часа ходьбы по живописной тропе).
  • Выбор номера: Если вы цените простор, уточните при бронировании размер номера. Некоторые стандартные номера могут быть небольшими, но очень уютными. Номера с террасой или прямым выходом в сад — отличный вариант.
  • Забронируйте ужин заранее. Ужин подаётся только 3 раза в неделю, и столики могут быть нарасхват. Обязательно воспользуйтесь этим предложением, чтобы попробовать настоящую тосканскую кухню.
  • Будьте готовы к грунтовой дороге. Подъезд к отелю — по грунтовке. Она ухоженная, но в дождь или после дождя может привести к загрязнению автомобиля. Это небольшая плата за уединённость.
  • Не планируйте активную ночную жизнь. Отель идеально подходит для спокойного, расслабленного отдыха в окружении природы. Если вы ищете бары и дискотеки, лучше выбрать отель ближе к городу.

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение

Основные сильные стороны:

  1. Безупречное гостеприимство. Уровень заботы и сервиса со стороны владельцев и персонала выводит этот отель на совершенно новый уровень и является его главной отличительной чертой.
  2. Исключительная чистота. Номера, общие зоны и территория содержатся в идеальном состоянии. Это один из самых часто упоминаемых аспектов, вызывающих восторг у гостей.
  3. Очарование и аутентичность. Удачное сочетание исторического здания и современного дизайна создаёт неповторимую атмосферу настоящей Тосканы.
  4. Вкусная и качественная еда. Отличный завтрак и фантастические ужины по принципу «дегустации» делают отдых бесхлопотным и гастрономически насыщенным.
  5. Идеальная атмосфера для релакса. Тишина, прекрасный бассейн, ухоженный сад и живописные виды — всё это идеально подходит для того, чтобы отключиться от повседневной суеты.

Ключевые слабые стороны:

  1. Обязательное наличие автомобиля. Отель находится в уединённом месте, и без личного транспорта гости будут очень ограничены в передвижении.
  2. Подъезд по грунтовой дороге. Это небольшая деталь, но для тех, кто трепетно относится к чистоте своего автомобиля, может стать неудобством.
  3. Размер некоторых номеров. Не все номера просторные, некоторым гостям, особенно на длительный срок, может не хватать места для хранения вещей.
  4. Качество Wi-Fi. Нестабильный или слабый сигнал Wi-Fi был отмечен в одном отзыве и может быть препятствием для удалённой работы.
  5. Ограниченное количество ресторанов. Хотя еда в отеле прекрасна, ужин доступен не каждый день, и для разнообразия придётся ехать в город.

Итоговая оценка: 9.2/10

Оценка мотивируется высочайшим уровнем сервиса, безупречной чистотой и созданием уникальной атмосферы тосканского уединения. Хотя отель официально имеет лишь одну звезду, он по праву заслуживает оценки, соответствующей заведению премиум-класса для тех, кто ищет спокойный, аутентичный и качественный отдых.

Разбивка по категориям (0–10)

  • Локация и транспорт: 7.5/10. Для тех, кто ищет уединение в Тоскане, локация идеальна. Однако обязательная необходимость в автомобиле снижает итоговый балл по универсальности.
  • Номера и чистота: 9.7/10. Практически максимальный балл за безупречную чистоту, современный ремонт и комфорт.
  • Сервис: 9.8/10. Обслуживание на уровне лучших мировых бутик-отелей. Личное участие владельцев и проактивность персонала заслуживают высшей оценки.
  • Питание: 9.5/10. Отличный, разнообразный завтрак и выдающиеся ужины. Единственным небольшим минусом является ограниченное количество дней, когда подаётся ужин.
  • Инфраструктура: 7.5/10. Адекватный набор услуг для отдыха (бассейн, сад), но отсутствие спортзала, спа делает оценку сбалансированной.
  • Цена/качество: 9.3/10. Гости единодушно считают, что получают исключительное соотношение цены и качества, превышающее официальную категорию отеля.

Рекомендации

Кому стоит бронировать:

  • Романтическим парам, ищущим уединённый отдых.
  • Путешественникам с арендованным автомобилем, планирующим исследовать Тоскану.
  • Тем, кто ценит аутентичную атмосферу и персональный сервис больше, чем формальные звезды отеля.
  • Гостям, которые хотят расслабиться в тишине и насладиться природой.

Кому НЕ стоит:

  • Тем, кто путешествует без автомобиля. Отель будет очень неудобен.
  • Любителям городской жизни, шопинга и ночных развлечений.
  • Тем, кому каждый день нужны лежаки у бассейна. Это маленький отель, и в пик сезона может быть людно.
  • Бизнес-путешественникам, которым критично нужен быстрый интернет и который может быть нестабильным.