Hotel Iriarte Jauregia

Hotel Iriarte Jauregia — это уединённый загородный отель-дворец XVII века, расположившийся на живописном холме в баскской сельской местности. Отель впечатляет тщательной реставрацией старинного поместья, сохранившего исторический шарм, но получившего современный комфорт. Просторные, элегантные номера, безупречная чистота, великолепные панорамные виды и абсолютная тишина — главные козыри этого места. Шеф-повар ресторана Bailara удостоен звезды Michelin, кухня и вина на высочайшем уровне, персонал преимущественно дружелюбен, а завтраки хвалят за качество и разнообразие. Поездка сюда требует автомобиля, поскольку общественный транспорт отсутствует, а ближайший населённый пункт — небольшая деревня. Этот отель — идеальный выбор для декора и уединённого отдыха, но не для тех, кто ищет городскую суету или доступность достопримечательностей в шаговой доступности.

Ключевые наблюдения:

• Роскошная реставрация исторического здания в гармонии с современным дизайном.
• Выдающийся ресторан с мишленовской кухней.
• Изолированное расположение в горах: идеально для отдыха, но неудобно для перемещений без машины.
• Некоторые гости отмечают недостаток атмосферы в барах и лаунж-зонах, редкие претензии к персоналу и ценообразованию в Bistro.
• Отсутствие бассейна — главный повод для пожеланий.

Главные плюсы:

• Архитектура и дизайн
• Чистота и качество номеров
• Ресторан Bailara и завтраки
• Уединённость и тишина

Главные минусы:

• Полная зависимость от автомобиля
• Отсутствие бассейна
• Единичные, но резкие жалобы на сервис и атмосферу

Общая итоговая оценка: 9.0/10

---

Обзор отеля

Базовая информация

Название: Hotel Iriarte Jauregia
Адрес: Eliz Bailare 8, Bidania, Бидегоян, страна Басков, Испания
Позиционирование и категория: Отель класса люкс в историческом здании, позиционируется как уединённый загородный отель-бутик в горах. Звёздность на платформах — 4, но по уровню сервиса, номерного фонда и ресторана соответствует уровню 5*.
Год открытия / реновации: Здание датируется XVII веком (1600-е годы), подверглось тщательной реставрации и переоборудованию в современный отель.

Описание

Hotel Iriarte Jauregia — это уникальное место для тех, кто ценит аутентичность, покой и гастрономию. Отель представляет собой отреставрированный дворец (palacete) XVII века, затерянный среди зелёных холмов и лугов Страны Басков. Интерьеры сочетают в себе старинные элементы — массивные деревянные балки, каменные стены, антикварную мебель — с современным дизайном и технологиями в номерах.

Этот отель — не просто место для ночлега, а самостоятельная точка на карте путешествия. Он создан для того, чтобы погрузиться в атмосферу сельской жизни, насладиться природой и тишиной. В отеле 21 номер, что обеспечивает камерность и персонализированный сервис.

Целевая аудитория: Пары, ищущие романтического уединения; гости-гурманы, желающие посетить ресторан со звездой Michelin; путешественники с автомобилем, планирующие автомобильные поездки по региону, и те, кто устал от городского шума и хочет отдохнуть в окружении природы без отрыва от комфорта.

---

Локация и транспорт

Расположение

Отель находится в удалённой сельской местности в горах, на холме над деревней Бidania. Это полная противоположность городскому отелю. Окружение — это зелёные пастбища, леса и горные склоны. Тишину нарушают только пение птиц и звон колокольчиков на коровах.

Ключевые точки интереса

• Доностия (Сан-Себастьян): примерно 30–40 минут на автомобиле. Это основной ориентир для туристов.
• Толоса: ближайший город, около 10–15 минут на машине. Гости хвалят его за аутентичную атмосферу и пинчо-бары.
• Площадь Эускаль-Эррия, Театр TOPIC: около 13 км от отеля.
• Бильбао: около 1 часа езды.

Важно понимать: никаких достопримечательностей, магазинов или ресторанов в шаговой доступности нет.

Общественный транспорт

Общественный транспорт в эту точку не ходит. До отеля можно добраться только на личном автомобиле или такси. Это не недостаток, а особенность расположения. Посетители считают место идеальным для релакса именно из-за его изолированности.

Пешая доступность

Несмотря на отдалённость от городов, окрестности отеля прекрасно подходят для пеших прогулок и хайкинга. Многие гости с восторгом отзываются о треках, начинающихся прямо от порога отеля. Район абсолютно безопасен.

Транспортные услуги отеля

В отзывах есть упоминания о помощи персонала с заказом такси и предоставлении информации по аренде автомобилей. Услуг трансфера и шаттла в предоставленных материалах не зафиксировано.

Парковка

• Наличие: Да, есть собственная бесплатная парковка на территории поместья.
• Особенности: Отель оборудован зарядными устройствами для электромобилей (Tesla и других марок).

---

Номера и чистота

Качество номеров

Номера являются одной из сильнейших сторон отеля. Практически все гости в восторге от своих комнат.

• Размер и планировка: Очень просторные, от стандартных до сьют площадью до 100 м². Стиль варьируется от классических комнат с высокими потолками до мансардных номеров на верхнем этаже с открытыми деревянными балками, что добавляет аутентичности.
• Состояние мебели и отделки: Отличное. Восстановленные старинные элементы (каменные стены, паркет) соседствуют с новой современной мебелью. Всё выглядит дорого и со вкусом.
• Комфорт: Огромные кровати King size, качественное постельное бельё, различные подушки на выбор.
• Оснащение: Мини-бар, телевизор с плоским экраном, сейф. Номера оборудованы кондиционерами и великолепными ванными комнатами с современной сантехникой, часто имеющими окна с видом на долину. Уровень оснащения соответствует пятизвёздочному отелю в исторической оболочке.
• Виды из окон: Фантастические панорамные виды на баскские холмы, долины и деревушку внизу.

Конкретный пример: Гости, остановившиеся в сьютах, описывают их как помещения, превосходящие все ожидания, с каминами, антикварной мебелью и изысканным декором.

Чистота

Уровень чистоты неизменно получает высшие оценки. Хвалят идеальное состояние номеров, безупречные ванные комнаты и общую аккуратность во всех помещениях отеля.

Шум и звукоизоляция

В абсолютном большинстве отзывов подчёркивается «абсолютная тишина» и «покой». Шум с улицы отсутствует по определению. Однако несколько гостей отметили недостаточную звукоизоляцию между номерами и коридорами. Это может быть следствием конструкции старинного здания. Для большинства же это не стало проблемой.

---

Сервис

Персонал

Общая оценка персонала — очень высокая. Многие характеризуют его как «приветливый», «профессиональный», «внимательный к деталям» и делают особый акцент на семейном характере управления, где владельцы Иван (Iban) и Лорена (Lorena), а также управляющий Стив (Steve) лично следят за всем.

Конкретные имена сотрудников, которых хвалят:

• Лорена (Lorena): её особенно часто упоминают за великолепный приём на ресепшене, дружелюбие и полезные советы.
• Стив (Steve): его отмечают за профессионализм и помощь в планировании маршрутов.
• Команда ресторана Bailara: шеф-повар Хесус (Jesús), метр Родриго (Rodrigo) и официантки Айноа (Ainhoa) и Аласне (Alazne) получили отдельные комплименты за мастерство и безупречный сервис во время гастрономического ужина.

Владение языками: Персонал свободно говорит на испанском, французском, английском и некоторых других языках. Некоторые русскоязычные гости отмечали этот факт как приятный бонус. Проблем с коммуникацией у гостей не возникало.

Качество обслуживания

Стандартно обслуживание на высоте: быстрое размещение, оперативное решение вопросов, забота о деталях (например, для гостей с собаками предоставляли лежанку, миски и лакомства). Завтрак подаётся с вниманием, напитки предлагают прямо за столиком.

Проблемы

Несмотря на общий восторг, есть несколько негативных отзывов, которые нельзя игнорировать.

• Грубость: Один гость назвал сотрудника на ресепшене «очень грубым».
• Отсутствие приветствия: Другой гость пожаловался на холодный, формальный приём при заселении.
• Неподготовленность персонала: В Bistro некоторые гости отмечали хаотичный и непрофессиональный сервис, когда один официант обслуживал всех. Также были жалобы на «атмосферу тайны», некомфортную яркую подсветку в ресторане и отсутствие атмосферы в баре.

Примеры

Яркий пример выдающегося сервиса — случай, когда гостям на день раньше пришлось уезжать, и отель пошёл навстречу. Также отмечено множество мелочей: свежевыжатый апельсиновый сок на завтрак, помощь в бронировании столика в ресторане, советы по маршрутам прогулок.

---

Питание

Завтраки

Утренний приём пищи получает единогласное одобрение.

• Качество и разнообразие: «Экспансивный», «великолепный», «на 10». Шведский стол изобилует свежайшими продуктами: выпечка, фрукты, сыры, местная ветчина, омлеты по заказу, свежевыжатые соки.
• Атмосфера: Завтрак можно принимать на террасе с видом на сад и горы, что становится незабываемым опытом.

Другие опции

В отеле два заведения:

1. Ресторан Bailara (1 звезда Michelin):
   • Безоговорочный шедевр. Гости описывают его как «исключительный», «произведение искусства», «достойный путеводителя Michelin». Креативная авторская кухня, идеальное сочетание вкусов, текстуры и ароматов. Стоимость дегустационного меню около 70 евро. Обязателен к бронированию заранее!
2. Bistro:
   • Более экономичный вариант, хотя цены всё равно считаются завышенными для сельской местности. Качество здесь неоднозначно: некоторые гости довольны, в то время как другие называют блюда «посредственными», а сервис — «хаотичным». Винная карта в Bistro, по мнению некоторых, также переоценена в цене.

Рум-сервис: Доступен по расписанию. Гости, которым довелось им воспользоваться, остались довольны.

Процесс обслуживания

В главном ресторане сервис безупречен. В Bistro, как уже упоминалось, могут быть заминки, особенно в вечернее время. Некоторые гости отмечали, что отсутствие меню гастрономического ужина онлайн было неудобным, поскольку они не могли заранее подобрать вино.

---

Инфраструктура и удобства

Несмотря на то, что некоторые гости называют это место «потерянным раем», здесь созданы все условия для комфортабельного отдыха.

• Бизнес-центр: Информации об этом в отзывах нет.
• Камера хранения: Услуга есть.
• Химчистка/прачечная: Доступна, но один гость нашёл её слишком дорогой.
• Библиотека: Есть в отеле, упомянута в описании.

Wi-Fi

Некоторые гости жаловались, что Wi-Fi плохо ловит в номерах на верхних этажах. Это объясняется толщиной старинных каменных стен. В общих зонах и на нижних этажах проблем нет.

Климат-контроль

В здании установлен кондиционер, и, судя по отзывам, он исправно работает. Откровенных жалоб на климат-контроль нет.

Дополнительные платные услуги

• Завтрак (если не включён в тариф).
• Ужин в ресторанах отеля.
• Напитки в баре.
• Услуги прачечной/химчистки.
• Въезд с домашними животными — 15 евро (стоит отметить, что не все гости были довольны тем, что эта плата была указана не сразу).

---

Важные замечания

Цена и качество

Соотношение цены и качества — хорошее, учитывая уникальность отеля и гастрономический опыт. Это не бюджетный вариант, но для тех, кто ищет подобный отдых, качество полностью оправдывает стоимость. Все гости, планирующие вернуться, подтверждают это.

Возраст здания

Возраст здания (XVII век) — это одновременно и его главный аттракцион, и его недостаток. Он придаёт отелю неповторимый шарм, однако это также означает:

• Небольшие окна в некоторых комнатах (как было отмечено).
• Проблемы с Wi-Fi в дальних углах здания.
• Возможные проблемы со звукоизоляцией. Однако никаких признаков износа или недоделок отмечено не было.

Скрытые сборы

Стоит быть готовым к стоимости проживания и питания. Туристический налог и прочие сборы стандартны для Испании. Особое замечание касается сервисов вроде прачечной и проживания с животными — цены на них могут показаться высокими.

Языковые барьеры

Не зафиксировано. Персонал владеет несколькими языками, включая английский и французский.

Повторяющиеся темы

Плюсы:

• Архитектура, расположение и виды.
• Чистота и пространство в номерах.
• Гастрономия (особенно Bailara).
• Тишина и уединённость.

Минусы:

• Отсутствие бассейна — наиболее частая рекомендация по улучшению.
• Удалённость от цивилизации — не для всех, но для ищущих уединения это плюс.
• Неудачная атмосфера в баре, отсутствие уютных мест общего пользования для вечерних посиделок. Это неоднократно подчёркивалось в негативных отзывах и даже было единственным, но весомым "недостатком" для некоторых гостей.

---

Практические советы для гостей

• Обязательно арендуйте автомобиль. Без личного транспорта добраться до отеля и исследовать окрестности будет невозможно.
• Заблаговременно бронируйте столик в ресторане Bailara. Поскольку это объект повышенного внимания, столы разбирают быстро.
• Выбирайте номер в зависимости от предпочтений: для аутентики — мансардные комнаты на верхнем этаже, для простора — сьюты.
• Рассчитывайте на местную валюту (евро).
• Возьмите с собой удобную обувь для прогулок — буколические пейзажи вокруг просто созданы для хайкинга.
• Не ждите здесь активной ночной жизни. Выход за пределы отеля — это сама природа и тишина.
• Яркая вечерняя подсветка в ресторане Bistro может показаться неуютной. Возможно, стоит уточнить у персонала о возможности регулировки.
• При заезде с питомцем уточняйте стоимость размещения.

---

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение

Основные сильные стороны:

• Неповторимая атмосфера: Отель — это не просто здание, это история, искусство и природа в одном флаконе. Тщательная реставрация XVII века создаёт ощущение проживания в аристократическом загородном поместье.
• Гастрономия: Ресторан Bailara — это визитная карточка заведения. Наличие звезды Michelin подтверждает высочайший уровень кухни и сервиса.
• Абсолютная тишина и расслабление: Для уставших от мегаполисов гостей это настоящая находка. Никакого городского шума, только природа.
• Превосходные завтраки: Обилие и качество продуктов, внимание к деталям (например, свежевыжатый апельсиновый сок).
• Качество номеров и их безупречная чистота: Стоит особо отметить современные ванные комнаты, удобные кровати и фантастические виды.

Ключевые слабые стороны с конкретикой:

• Полная автомобильная зависимость: Отсутствие каких-либо других транспортных опций (кроме такси) делает отель недоступным для пеших туристы или тех, кто не водит машину.
• Отсутствие бассейна: Самое частое и обоснованное пожелание гостей для повышения комфорта — особенно в жаркие дни.
• Проблемы с атмосферой в общественных зонах: Бар и лаунж описываются как холодные и неуютные, свет в Bistro слишком яркий. Это создаёт некоторую «казённость» и не позволяет полностью расслабиться вечером.
• Единичные, но озвученные претензии к персоналу: Большинство гостей в восторге от сервиса, но несколько резко негативных отзывов (грубость, холодность) имеют место быть.
• Относительно высокая стоимость питание в Bistro: Клиенты считают цены на некоторые напитки и блюда в "бистро" завышенными, не соответствующими уровню этого заведения.

Пояснение итоговой оценки (почему 9.0, а не выше или ниже):

Отель однозначно заслуживает высочайшей оценки за свои достоинства: архитектура, гастрономия, уединенность и безупречный дизайн номеров. Это уникальное место, которое удачно позиционируется как люксовый загородный ретрит. Однако даже с учётом того, что некоторые минусы (например, удалённость от центра) являются органичными, мы не можем не учитывать ряд системных недостатков: отсутствие бассейна, проблемы с уровнем комфорта и освещением в общественных зонах, единичные претензии к сервису, которые, по-видимому, носят системный характер (негативные отзывы схожи между собой). В сочетании с изолированностью и отсутствием альтернатив проведения досуга (кроме прогулок), эти минусы не позволяют ему претендовать на звание эталонного отеля с максимальной оценкой, оставляя при этом шанс на улучшение. Целью отеля является создание райского уединения, и он с ней справляется на 99%.

Итоговая оценка: 9.0/10

Разбивка по категориям (0–10):

• Локация и транспорт: 8.5/10 (отличная для целевой аудитории, но требует автомобиля)
• Номера и чистота: 9.5/10 (почти безупречно)
• Сервис: 8.0/10 (в среднем отличный, но есть замечания)
• Питание: 9.5/10 (завтраки + ресторан Bailara — на высоте)
• Инфраструктура: 7.5/10 (отсутствие бассейна — главный минус)
• Цена/качество: 9.0/10 (полностью соответствует)

Рекомендации

• Кому стоит бронировать:

  • Романтическим парам, ищущим уединения и покоя.
  • Гурманам, для которых гастрономический опыт — важная часть путешествия.
  • Путешественникам на автомобиле, планирующим поездки по Стране Басков.
  • Ценителям архитектуры и дизайна, любящим сочетание истории и современного комфорта.

• Кому НЕ стоит:

  • Путешественникам без автомобиля (добраться практически невозможно).
  • Тем, кто планирует активный отдых и хочет быть в центре событий (в пешей доступности от достопримечательностей).
  • Тем, для кого наличие спутникового ТВ и скоростного Wi-Fi во всех уголках отеля является критически важным.
  • Гостям, рассчитывающим на ультрасовременные СПА-комплексы и бассейны.