Allium Bodrum Resort & SPA

Allium Bodrum Resort & SPA предстает перед нами как изысканный люкс-бутик, сделавший ставку на уединение, спокойствие и безмятежность. Этот стильный отель с видом на Эгейское море идеально подходит для тех, кто ищет побег от суеты, взрослого отдыха и расслабленной атмосферы. Основные сильные стороны — это безупречная работа персонала, шикарные панорамные виды на море и закаты, высокое качество завтраков и идеальная чистота. Однако, отель не лишен недостатков: ограниченные возможности для пляжного отдыха (купание в основном с пирса), ощутимый ценник на питание и алкоголь, а также некоторый языковой барьер у части команды. Это выбор не для семей с детьми и любителей шумных развлечений, а для тех, кто ценит элегантный и тихий релакс. Итоговая оценка: 8.8/10.

---

Обзор отеля

Базовая информация

• Название: Allium Bodrum Resort & SPA
• Адрес: провинция Мугла, Бодрум, улица Чёкертме, 66
• Категория: 5 звезд, люкс-бутик
• Год открытия: 2021
• Год реновации: 2024

Описание

Allium Bodrum — это небольшой (всего 36–38 номеров) бутик-отель, выстроенный на склоне холма с беспрепятственным видом на Эгейское море. Архитектура и дизайн выдержаны в современном, минималистичном, но изысканном стиле, что часто отмечают гости, называя его скорее европеизированным, чем типично турецким. Его главная «фишка» — камерная, почти интимная атмосфера, способствующая полному отрыву от повседневности.

Целевая аудитория: Отель рассчитан в первую очередь на взрослых гостей: пары, ищущие романтический уик-энд, деловые люди, желающие совместить отдых с работой в спокойной обстановке, а также те, кто не переносит шум больших отелей и толп туристов. Детям и подросткам здесь будет скучно из-за отсутствия анимации и специальных развлечений.

---

Локация и транспорт

Расположение

Отель расположен в районе Ялыкавак, на склоне, спускающемся к морю. Это не центр Бодрума, а более спокойная и респектабельная курортная зона, известная своей престижной мариной.

Ключевые точки интереса

• Марина Ялыкавак: Одно из главных преимуществ локации. Дорога до нее занимает 5–10 минут на такси или 15–30 минут неспешной прогулки пешком. Там сосредоточены бутики, кафе, бары и рестораны, включая знаменитые сети.
• Город Бодрум: Центр Бодрума с его знаменитой набережной, яхтенным портом, историческими достопримечательностями (Галикарнасский мавзолей, Ворота Миндоса) находится примерно в 30 минутах езды. Отель организует трансфер или же гости могут арендовать автомобиль.
• Местные рестораны: В шаговой доступности от отеля (5–10 минут пешком) есть несколько хороших местных рыбных ресторанчиков на берегу моря, где можно вкусно и аутентично поесть.
• Ближайшие аэропорты: Милас-Бодрум (BJV) является основным аэропортом прилета. Дорога от аэропорта до отеля на такси или трансфере занимает около 45–60 минут.

Пешая доступность

Прогулки в окрестностях отеля ограничены из-за холмистой местности и отсутствия тротуаров. До марины гулять можно, но надо быть готовым к подъемам и спускам. Сама территория отеля утопает в зелени, прогулки по ней доставляют удовольствие.

Транспортные услуги отеля

• Такси: Заказать такси через ресепшен не составляет труда. Поездки короткие и относительно недорогие.
• Трансфер: Отель предоставляет услуги трансфера от/до аэропорта.
• Шаттл до пляжа: Отель предоставляет специальный автобус к морю, так как многие номера находятся наверху, а пляжная зона внизу.

Парковка

На территории отеля предусмотрена бесплатная самостоятельная парковка. Это удобно для гостей, которые арендуют автомобиль.

---

Номера и чистота

Качество номеров

Гости единодушно хвалят номера, описывая их как просторные, стильные и современные. Дизайн выдержан в светлых тонах, практически все номера имеют вид на море и оснащены просторными террасами или патио. Мысли отелей отмечают качественный и удобный ортопедический матрас, что особенно важно для комфортного сна. Из технических удобств стоит отметить систему «умный дом», кофеварки эспрессо, LED-телевизоры, а также приятные детали вроде предоставляемых пляжных сумок, парео и шлепанцев.

Чистота

Уровень чистоты в отеле — один из его главных козырей. Отзывы пестрят эпитетами «идеальная», «безупречная», «белоснежные полотенца и белье». Домоправительницы, как отмечают гости, не просто убирают, а проявляют внимание к деталям: аккуратно складывают вещи, ежедневно обновляют напитки и всегда готовы помочь. Однако единичные замечания о нахождении волос в постели все же есть, но они являются скорее исключением, подтверждающим общее высокое правило.

Шум и звукоизоляция

Отель позиционируется как тихое и спокойное место, и в большинстве своем оправдывает это. Музыка здесь приглушенная, играет джаз-блюз, создавая расслабляющую атмосферу. Жалоб на шум из коридоров или из соседних номеров практически нет. Некоторых гостей может побеспокоить только то, что, находясь в номере, можно слышать голоса из общих пространств (например, с лестницы), так как архитектура открытая.

---

Сервис

Персонал

Работа персонала — это визитная карточка отеля и его главное преимущество. Гости в восторге от уровня сервиса, называя его исключительным, выдающимся и эталонным. Преобладают эпитеты «дружелюбный», «профессиональный», «внимательный», «готовый помочь». Персонал умеет угадывать желания гостей, они не просто выполняют свою работу, а делают это с искренней улыбкой и заботой. Многие гости отмечают, что чувствовали себя единственными и самыми желанными посетителями, что для отелей такого формата является высшим пилотажем.

Имена сотрудников

В отзывах часто встречаются имена сотрудников, которых гости благодарят за выдающийся сервис:

• Ekrem Bayram (менеджер по питанию)
• Tugba Bora (менеджер по уборке номеров, Housekeeping Manager)
• Nurullah Duruk, Merve Gülce, Cansu, Burcin (сотрудники ресепшена)
• Rabi (бармен, «делает лучшие коктейли»)
• Bilgie, Fatma (служба уборки номеров, безупречная работа)
• Berkay, Görkem, Mustafa, Silla, Olcan (ресторанный сервис)
• Serdar, Emrecan, Inessa, Jam (сотрудники разных отделов, запомнившиеся гостям)

Качество обслуживания

Скорость реакции на просьбы гостей оценивается очень высоко. Ресепшен работает круглосуточно и помогает не только с заселением и выездом (многим гостям пошли навстречу с ранним заездом или поздним выездом), но и с организацией досуга — резервированием столиков в ресторанах Бодрума, рекомендациями и решением любых бытовых вопросов.

Проблемы

Единственной и довольно существенной проблемой, которую отмечают гости из разных стран, является не всегда достаточный уровень владения английским языком у части персонала. Особенно это касается сотрудников в ресторане. Для отеля категории 5 звезд это является недоработкой, так как некоторым гостям приходится прикладывать усилия, чтобы объяснить свои пожелания. Также встречались жалобы на неразбериху с уже оплаченным заказом при заселении, но это единичные случаи.

Примеры

• Позитивный пример: Гости, забывшие лекарства дома, обратились на ресепшен, и сотрудники оперативно нашли и доставили нужный препарат прямо в номер.
• Позитивный пример: Гости, читающие книги, обнаружили в номере закладку с милой запиской от горничной.
• Негативный пример: У одной семьи произошла задержка в возврате депозита (на сотни фунтов) сроком на 4 месяца, что вызвало финансовые трудности.

---

Питание

Завтраки

Завтрак — одна из сильных сторон отеля. Он организуется по меню, а не в формате шведского стола, что добавляет эксклюзивности. Выбор блюд гости хвалят: яйца, сваренные всмятку, пашот, омлеты в различных вариациях, гранола, йогуртовые боулы, каша, блинчики. Напитки, включая кофе, также высокого качества. Подача завтрака в ресторане Cliff с панорамным видом на море создает идеальное начало дня. Некоторые гости отмечают, что хотели бы видеть больше свежей выпечки в меню.

Другие опции

• Обед: Предлагается в основном у бассейна или в пляжном баре.
• Ужин: Основные ужины проходят в ресторане Cliff, где преобладает средиземноморская кухня. Мнения о нем разделились: многие хвалят, но встречаются и замечания о небольшом разнообразии меню и том, что кухня «не тянет» на очень высокие цены.
• Sushi Manga / Ayva Restaurant: У моря открылся новый ресторан, где подают суши и блюда с итальянским акцентом. Гости единогласно хвалят его, называя еду и атмосферу там просто потрясающими.
• Рум-сервис: Круглосуточный, работает безупречно и быстро, как отмечают гости.
• Бары: Есть бар у бассейна и на пляже, которые предлагают освежающие напитки и коктейли.

Процесс обслуживания

Обслуживание в ресторанах и барах соответствующее уровню отеля — внимательное, профессиональное, но ненавязчивое. Многие официанты, как и персонал в целом, стараются запомнить предпочтения гостей и делают сервис персонализированным.

Executive lounge / Club lounge

В отзывах нет информации о наличии отдельного лаунж-доступа или специальных привилегий для гостей определенных категорий. Вероятно, такой услуги в отеле нет.

---

Инфраструктура и удобства

Бассейн

Главная гордость отеля — это видовой infinity-бассейн, который гости называют «волшебным» и «бесподобным». Он расположен на террасе с панорамным видом на море, вокруг есть много комфортабельных лежаков с зонтиками. В разгар сезона, по словам гостей, мест хватает всем. В низкий сезон (начало-конец) вода в бассейне может быть холодной, так как она не подогревается.

Тренажерный зал

На территории есть фитнес-центр, который гости хвалят. Он оснащен современным оборудованием, также доступна отдельная студия для пилатеса. Заниматься в нем удобно.

Спа / Wellness

SPA-центр позиционируется как одно из ключевых преимуществ отеля. Отзывы о нем очень положительные: гости отмечают высокий профессионализм массажистов (особенно из Бали), качественные турецкий хаммам, сауну и соляную комнату. Процедуры стоят своих денег, хотя цены и «кусаются».

Бизнес-центр

Отсутствует информация о наличии полноценного бизнес-центра.

Прочие удобства

Отель предоставляет стандартный набор услуг для комфортного пребывания: химчистка/прачечная, услуги консьержа, хранение багажа, банкетный зал. Есть и приятные детали, например, гостям при выезде дарят маленькое оливковое дерево.

Wi-Fi

В отзывах гости не жалуются на качество интернет-соединения. Wi-Fi работает стабильно и достаточно быстро как в номерах (проводной и беспроводной доступ), так и на территории. Негативных отзывов о медленном или неработающем интернете нет.

Климат-контроль

Отели не отмечают серьезных проблем с отоплением или охлаждением номеров. Единичные жалобы касаются проблем с полным затемнением окон, что может мешать сну чувствительным к свету гостям.

Дополнительные платные услуги

Стоит быть готовым к тому, что питание и напитки в ресторанах и барах отеля находятся в высокой ценовой категории. Некоторые гости отмечают, что ланч у бассейна на двоих может обойтись в 100+ евро, а цены на алкоголь также выше среднего.

---

Важные замечания

• Цена и качество: Отель предлагает высокий уровень сервиса, чистоты и архитектурной эстетики. Однако соотношение «цена-качество» вызывает споры. Если с проживанием и завтраками все в порядке, то цены на ужины и алкоголь гости считают завышенными.
• Возраст здания: Это новый отель, открывшийся в 2021 году и отремонтированный в 2024-м. Он не страдает от износа, и все его элементы выглядят современно и аккуратно.
• Отель для взрослых: Это главный лейтмотив всех отзывов. Отель идеально подходит для пар, которые хотят спокойствия, а не для семей с детьми.
• Доступ к морю: Собственного пляжа с песчаным берегом нет. Доступ к морю осуществляется по деревянным настилам с пирса при помощи лестниц. В штиль вода чистая, при волнении может становиться мутной и даже приносить мусор с моря.
• Ландшафт: Территория отеля находится на склоне, что подразумевает наличие множества лестниц и подъемов. Людям с ограниченными возможностями передвижения или тем, кто не любит физическую активность в отпуске, нужно учитывать этот момент. Хотя многие гости находят положительную сторону в этом, рассматривая спуски к морю как хорошую кардио-тренировку.
• Животные: В отеле проживает несколько кошек, которых считают «местными жителями». Одни гости в восторге от их присутствия, другие жалуются, что им мешают пушистые соседи, которые могут даже пробраться к бассейну или попрошайничать у столиков в ресторане. Есть нарекания по поводу отсутствия реакции персонала на кошек.

---

Практические советы для гостей

• Бронируйте номера категории «Sea View»: Самые лучшие впечатления от пребывания в отеле связаны именно с видом на море и захватывающими закатами.
• Учитывайте рельеф: Будьте готовы к подъемам и спускам. Если у вас есть проблемы с ногами или вы не готовы к ходьбе по ступенькам, этот отель может показаться неудобным.
• Подготовьтесь к языковому барьеру: Если ваш английский не на высоком уровне, некоторые моменты общения с персоналом (особенно в ресторане) могут вызывать затруднения.
• Берите с собой наличные/карты: Цены в ресторанах и барах высокие, и обычно они не входят в стоимость проживания.
• Для любителей шопинга и активной ночной жизни: Рядом есть Марина Ялыкавак, до которой легко доехать на такси за 5 минут.
• Для дайверов и любителей активного отдыха на воде: Отель может помочь с арендой яхт или лодок.
• Не планируйте отпуск здесь с маленькими детьми: Развлечений для них нет, бассейн не огорожен, а ступеньки могут быть опасны.
• Относитесь с пониманием к местным котам: Судя по отзывам, здешние кошки считают отель своим домом. Настройтесь на это, а в случае аллергии — будьте готовы к приему препаратов.

---

Финальный вердикт

Основные сильные стороны:

1. Выдающийся сервис: Персонал отеля — его главное достояние. Внимание к деталям и искренняя забота делают пребывание незабываемым.
2. Безупречная чистота: Номера, территория, бассейн — все содержится в идеальном порядке.
3. Великолепные виды на море и закаты: Расположение на склоне дает возможность наслаждаться живописными пейзажами практически из любой точки отеля.
4. Качественные завтраки: Вкусно, эстетично подается, с большим выбором позиций из меню.
5. Атмосфера тишины и покоя: Идеальное место для полного отключения от внешнего мира и релакса. Отель — это маленький рай для интровертов.

Ключевые слабые стороны:

1. Высокие цены на питание и напитки: Соотношение «цена-качество» ужинов и ланчей не всегда оправдано.
2. Ограниченный доступ к морю: Отсутствие песчаного пляжа и купание в основном с пирса или понтона.
3. Языковой барьер у части персонала: Гости отмечают, что не все сотрудники свободно владеют английским, что несоответствует статусу 5-звездочного отеля.
4. Наличие кошек на территории: Для одних это плюс, для других — источник аллергии или дискомфорта.
5. Холмистая местность: Для кого-то подъемы и спуски — это минус, хотя многие находят в этом и плюс (физическая активность).

---

Итоговая оценка: 8.8/10

Разбивка по категориям (0–10):

• Локация и транспорт: 8.5/10
• Номера и чистота: 9.5/10
• Сервис: 9.0/10
• Питание: 8.0/10
• Инфраструктура: 7.5/10
• Цена/качество: 7.5/10

Рекомендации:

• Кому стоит бронировать: Парам, ищущим романтического уединения; взрослым, желающим уйти от суеты; интровертам; любителям спокойного и размеренного отдыха в стильной обстановке; ценителям первоклассного сервиса и безупречности во всем.
• Кому НЕ стоит: Семьям с маленькими детьми или подростками; людям, ищущим шумные анимационные программы и дискотеки; любителям песчаных пляжей, где можно лежать у самой кромки воды; бюджетным туристам; тем, кто испытывает трудности с передвижением по лестницам.