La Farine Hotel & Patisserie

La Farine Hotel & Patisserie — небольшой 4-звёздочный бутик-отель, открытый в 2019 году в Фетхие, Турция. Основные преимущества — идеальное расположение в пешей доступности от яхтенной марины Ece Marina (прямо напротив) и исторического центра города Паспатур, а также чистота и новый современный ремонт в номерах. Среди слабых сторон выделяются «скудные» завтраки, которые многие гости считают недостаточно разнообразными и стоящими для платного дополнения выпечки, а также проблемы с парковкой на узкой и оживлённой улочке. Отель также страдает от уличного шума из-за близости к дороге. Большинство гостей рекомендуют его за хорошее соотношение цены и качества (категория — эконом), чистоту, вежливый персонал и систему обслуживания, которая включает бесплатную лодку на пляж. Общая итоговая оценка: 8.3/10.

---

Обзор отеля

Базовая информация:

• Название: La Farine Hotel & Patisserie
• Адрес: провинция Мугла, Фетхие, Карагёзлер, улица Февзи Чакмак, 33 (Fevzi Çakmak Caddesi, No:33)
• Год открытия / реновации: 2019 (данные от Trip.com, отзывы подтверждают, что отель новый)
• Позиционирование и категория: эконом-бутик-отель, 4 звезды, 14–17 номеров

Описание: La Farine — это небольшой бутик-отель с интегрированной кондитерской-патиссерией на первом этаже. Здание современное (2019 год), с лифтом, площадь номеров варьируется, есть разные категории — от стандартных до люксов с джакузи и видами на море. В отеле 14–17 номеров (данные Trip.com и Ostrovok.ru).

Целевая аудитория: Отель ориентирован на самостоятельных путешественников и пары, как из Турции, так и иностранцев (туристические цели). Его также часто выбирают любители яхтенного туризма (для коротких остановок до/после круизов), семьи с детьми и гости, приезжающие на короткие ночёвки перед дальней дорогой (транзит). Небольшие завтрачные зоны и общая атмосфера делают его более подходящим для взрослых гостей, чем для многодневных семейных отпусков.

---

Локация и транспорт

Расположение: Отель расположен в районе Карагёзлер прямо напротив марины Ece Marina. Это место можно назвать «туристическим кварталом» Фетхие с высокой плотностью кафе, ресторанов и бутиков.

Ключевые точки интереса:

• Яхтенная марина: менее 1 минуты пешком (прямо через дорогу)
• Старый город Паспатур (Paspatur): примерно 5–7 минут пешком
• Рынок/базар: около 10 минут пешком
• Набережная: 5–7 минут пешком
• Супермаркеты: Carrefour прямо напротив, Migros — 10 минут пешком
• До аэропорта/вокзала: В отзывах указывается, что трансфер в аэропорт Даламан (Dalaman Airport) стоит от 35 евро или $45, а поездка на такси от автовокзала (otogar) до отеля — от 50 турецких лир. Dolmuş (местный маршрутный автобус) возле отеля.

Общественный транспорт:

• Dolmuş: Остановка находится рядом с патиссерией, есть маршруты до автовокзала, Олюдениза, пляжа Чалыш (Çalış) (в зависимости от маршрута).
• Такси: По словам гостей, такси недорогое и легко доступно.
• Аренда автомобилей: Даже с арендованным автомобилем добраться до отеля несложно, но в самом районе стоянка проблематична (см. ниже).

Пешая доступность: Расположение — основное преимущество: до ресторанов, кафе, магазинов, променада и достопримечательностей можно дойти пешком. Район шумный, особенно ближе к дороге, но безопасный и ориентированный на туристов.

Транспортные услуги отеля:

• Трансфер: Платная услуга, предоставляется (по предварительной договорённости).
• Помощь с такси/парковкой: Персонал активно помогает гостям найти парковочное место на улице или организует мальчика для парковки. Персонал также помогает выбрать нужный dolmuş и объясняет логистику.

Парковка: В отеле нет собственной парковки. Единственный вариант — уличная парковка вдоль Fevzi Çakmak Caddesi, где найти свободные места «чрезвычайно сложно» (по отзывам). Многие гости считают это серьёзным минусом, особенно в высокий сезон. Выход — делегировать парковку персоналу отеля или забирать машину по требованию. Есть ли функция валет-паркинга — неясно, но молодые ребята внизу активно помогают. Информации о зарядке для электромобилей нет.

---

Номера и чистота

Качество номеров:

• Размер: Тут мнения гостей кардинально расходятся: одни называют номера «просторные, очень большие для такого класса», другие упоминают «крошечную кондитерскую» и тесноту. Зависит от категории (стандарт, делюкс, люкс).
• Ремонт и мебель: Отель новый (2019), обстановка современная, свежая, мебель «новая», есть тапочки, халаты, комплект принадлежностей для душа, SPA-мочалка, сейф, фен, мини-бар, LED-телевизор (хотя некоторые пишут о ненастроенной ТВ-системе). Есть проблема устаревшего/невысокого качества постельного белья («застиранное», «запах старого белья», «короткий чёрный волос» в одном из негативных отзывов). Некоторые жалуются на «жёсткую кровать» и «странные подголовники».
• Оснащение: Все номера оснащены кондиционерами. Гости с Deluxe Suite с видом на море жаловались, что кондиционер выключается при извлечении ключа (система карточного доступа), а на балконе есть небольшая джакузи, которую сложно наполнить водой и пользоваться ею.
• Ванная: В разных номерах размеры ванной комнаты могут значительно варьироваться (от «тесноватой, но нормальной» до большой с эффектом «дождя»). Основная претензия в одном отзыве — не вымытый стакан, неполные бутылочки с шампунем, «повторное использование» туалетной принадлежности.
• Высота потолков: В некоторых номерах есть скошенные кровли, о которые можно удариться.
• Виды: Есть как с видом на яхтенную марину (дорогая опция/люкс), так и «с видом на стену» (в 20 см от окна). Многие рекомендуют доплатить за вид на море, чтобы получить «шикарный, шедевральный» вид.

Чистота:

• Общий уровень: Большинство гостей (больше 2/3) хвалят общую чистоту в номерах и отеле: «комната очень чистая, номера чистые», «очень чисто, обслуживают каждый день», «чистота относительная, ремонт не свежий, но ничего не отваливается». Тем не менее, в отдельных негативных отзывах (повторяющиеся проблемы) встречаются упоминания о «застиранном белье», «наличии волоса на постели», «повторно использованной картонке ,отображающей чистоту унитаза». Эти случаи — редкие, но повторяющиеся.
• Уборка: В целом уборка ежедневная, вода и тапочки/мочалка обновляются. За исключением нескольких инцидентов (невымытый стакан), персонал следит за порядком.

Шум и звукоизоляция:

• Уровень шума с улицы: Отель находится на оживлённой улице. Шум от машин — самый частый минус. «За вид на море приходится расплачиваться машинами под окном».
• Внутренний шум: Стены между номерами и дверями «межкомнатные», из-за чего слышны шорохи в коридоре. В одном отзыве жаловались на шум из маркизы за окном (стук).

---

Сервис

Персонал:

• Общая оценка работы: Уровень сервиса — главная сильная сторона отеля. Гостей хвалят «дружелюбный, внимательный и профессиональный» коллектив, который «всегда готов помочь». Многие говорят об ощущении «как будто домой приехали», «о тебе заботятся». Особенно высока похвала тому, как сотрудники помогают с бытовыми проблемами (логистика, трансфер, рекомендации по достопримечательностям, парковка).
• Конкретные имена и сотрудники: Гостям запомнились Gülcün (Гюльчюн), Giulia (Джулия), Güzin (Гюзин), Hasan/Хасан (администратор/вейтер). Особенно выделяют женщину на ресепшене за «теплоту и отзывчивость».
• Владение языками:
  • Персонал свободно говорит по-турецки (родной язык), впадает английский (общение с иностранными туристами без проблем).
  • Есть и немецкий (в описании Ostrovok.ru), а также гости из Франции и США общались без языковых барьеров.

Качество обслуживания:

• Ресепшн: Заселение и выезд проходят гладко: «встретили гостеприимно, как будто ждали», «персонал очень любезный и приятный». Обслуживание высокого уровня (5* подход).
• Консьерж-услуги: Персонал активно предоставляет информацию по транспорту (ходят с гостями к остановке dolmuş), организации трансферов в аэропорт (surcharge), предоставлению билетов на пляж Alesta Beach, заказу яхт/лодочных туров и рекомендациям по лучшим закатам в горах. Это не совсем классический консьерж, но проблемы решаются.

Проблемы:

• Несоответствия: Единичный негативный отзыв упомянул плохое приветствие («Sıfır güler yüz» — «абсолютно без улыбки») на момент прибытия.
• Медлительность: В высокий сезон может быть очередь на завтраки из-за малого количества столиков.

Примеры:

• Один гость прибыл поздно, и ему заказали пиццу с доставкой в номер.
• Персонал помог найти лодочника для поездки на закат по уникальному маршруту.
• Администраторы лично сопровождали гостей к остановке общественного транспорта, чтобы те точно сели на нужный dolmuş.

---

Питание

Завтраки:

• Качество и разнообразие: Это одна из самых противоречивых тем. Многие гости жалуются на «завтраки очень скудные», «однообразные, каждый день одни и те же продукты», «стандартные» и «недостаточно сытные». Включённый завтрак по системе «континентальный»: тосты, сыр, оливки и т.д., без выпечки патиссерии. Однако гости могут бесплатно заказать горячее яичное блюдо (яичница, скрэмбл, омлет) на заказ, что заметно улучшает впечатление.
• Процесс обслуживания: Завтраки сервируются в маленькой кофейне-патиссерии на первом этаже (вход через неё же). Расположение проблемное: всего 3 столика на всех постояльцев. В сезон это создаёт очереди и дискомфорт: «стоишь ждешь и смотришь в рот людям», «место для завтрака тесное». Некоторые гости советуют лучше сделать завтрак по меню (a la carte). Время завтрака: 8:00–11:00.
• Напитки: Обычный фильтр-кофе включён, за капучино и турку нужно платить дополнительно.

Другие опции:

• Обед / ужин: В патиссерии с 18:00 подают пасту и пиццу (платно). Можно заказать в номер (room service). Гости единично оценивают это предложение как «нормальное».
• Bары и напитки: Есть бар/лаунж при кафе, где подают алкогольные напитки.

Executive lounge / Club lounge:

• В отзывах не упоминается. Пропускаем раздел.

---

Инфраструктура и удобства

Правило упоминания: Информация основана исключительно на отзывах гостей.

• Ресторан / Патиссерия: Единое пространство на первом этаже — кофейня и кондитерская. Гости восторгаются десертами (чизкейк «Сан-Себастьян», трюфельный торт, красный бархат, эклеры, капкейки): «лучшие в жизни», «тортики исключительно вкусные». Кофе признан одним из лучших в городе (зерна из Бельгии, качественная рожковая машина).
• Бесплатная лодка на пляж: Отель предоставляет билеты на бесплатное посещение пляжа Alesta Beach (платформа, лежаки, зонтики), куда гостей возят по расписанию на лодке.
• Wi-Fi: Упоминается в основном в позитивном ключе: «быстрый», «нет проблем с подключением». Значимых жалоб нет.
• Климат-контроль (A/C): В номерах есть кондиционеры, но несколько гостей отметили недостатки: «A/C выключается при извлечении ключа», «плохо работает», хотя большинство считает его нормальным. Проблема не глобальная, но есть.
• Лифт: Есть, работает до 4-го этажа (по отзывам, Deluxe номера на 5-м этаже требуют подъёма по лестнице, что неудобно с багажом).
• Камера хранения: Упоминания о её отсутствии. Персонал рекомендует оставлять вещи на ресепшене или забирать позднее.
• Прачечная / химчистка: Упоминания в отзывах нет.
• Бизнес-центр / переговорные: Отсутствуют.

Дополнительные платные услуги:

• Выпечка в патиссерии (круассаны, сэндвичи) — не входит в завтрак.
• Профессиональный кофе (капучино, латте, турка) — за доплату.
• Трансфер в аэропорт.

---

Важные замечания

• Цена и качество: Позициируется как эконом-отель. Многие гости считают, что для своей ценовой категории он предлагает хороший уровень, но некоторые ценят его выше: «цена на номер не малая», но за 60–70 евро за ночь признают нормальным вариантом для коротких остановок (2–3 дня).
• Возраст здания: Новое здание (2019), поэтому проблемы морального и физического износа минимальны. В некоторых номерах могут быть следы активной эксплуатации («застиранное белье»), но в целом ремонт свежий.
• Скрытые сборы: Явных жалоб на скрытые туристические налоги или депозиты нет. Все платежи, по-видимому, прозрачны.
• Языковые барьеры: Проблем с общением на английском не отмечено. Знание русского у персонала обсуждается только в том ключе, что русскоязычные гости смогли общаться (неясно, был ли персонал носителем или использовался английский).
• Повторяющиеся темы: «Скудный/однообразный завтрак», «мало столиков в патиссерии», «отличный сервис и доброжелательность персонала», «сложная парковка», «шум с улицы», «потрясающие десерты на первом этаже». Это основные паттерны, которые либо восторг, либо раздражение.

---

Практические советы для гостей

• Парковка: Если вы путешествуете на автомобиле, обязательно свяжитесь с отелем заранее, чтобы узнать про схему парковки и помощь персонала. Уличная парковка в высокий сезон — проблема.
• Выбор номера: Обязательно бронируйте номер с видом на море (Ece Marina). Это главный аттракцион отеля, иначе можно получить окно в 20 см от стены дома по соседству.
• Завтрак: Планируйте завтраки заранее или приходите до 10 утра, чтобы избежать очередей и тесноты в патиссерии. Не забудьте заказать горячее яичное блюдо (оно входит в стоимость, бесплатно).
• Что взять с собой: Если вы чувствительны к уличному шуму, возьмите беруши. Полотенца и бельё могут быть не самыми новыми (встречаются жалобы на «застиранность»).
• Транзит: Идеальный отель для коротких остановок до/после парома или яхтенного круиза, а также перед вылетом из Даламана.
• Язык: На ресепшене говорят по-турецки, по-английски, возможно, по-немецки. Знания русского нет, но персонал всегда рад помочь и найдёт выход.

---

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение: Отель La Farine Hotel & Patisserie — это отличный выбор для тех, кто ищет вариант «пожить у моря» и быть в гуще событий Фетхие, не переплачивая за предметы роскоши. Его сильные стороны — безупречное расположение в паре минут от Ece Marina, новизна, хорошая чистота номеров и, что самое ценное, исключительно дружелюбный, клиентоориентированный персонал. Сервис здесь выше всяких похвал, и гости это ценят. Среди минусов — одна из самых обсуждаемых проблем: скудные и однообразные завтраки, которые не соответствуют впечатлению от прекрасной патиссерии на первом этаже, и постоянный уличный шум, мешающий спокойному отдыху. Некоторые нюансы (парковка, качество некоторых постельных принадлежностей) могут испортить впечатление, если вы привыкли к более высокому уровню комфорта.

Итоговая оценка: 8.3/10

Разбивка по категориям (0–10):

• Локация и транспорт: 9.5/10 — идеальное расположение для туристических целей, но с проблемами парковки и шума.
• Номера и чистота: 7.5/10 — хорошая чистота и новый ремонт, но единичные проблемы с бельём, гелем для душа и шумоизоляцией.
• Сервис: 9.0/10 — клиентоориентированный, дружелюбный и высокий уровень сервиса, который скрашивает многие недостатки.
• Питание: 6.0/10 — одно из самых слабых мест: скудные завтраки и теснота в патиссерии.
• Инфраструктура: 7.0/10 — для небольшого бутик-отеля достаточно (своя патиссерия, пляжный трансфер), но без полноценного спортзала, бизнес-центра.
• Цена/качество: 8.5/10 — для своей категории эконом-отеля предлагает хорошее соотношение цены и качества.

Рекомендации:

• Кому стоит бронировать: Путешественникам на 1–3 ночи, парам, любителям яхтенного отдыха, гостям, ценящим центральное расположение и хороший сервис. Тем, кто собирается много гулять по городу и не планирует завтракать в отеле полноценно.
• Кому НЕ стоит: Туристам, ищущим тишину и уединение, путешественникам с детьми (могут быть сложности с завтраком), гостям на длительный срок, которым нужны разнообразные завтраки и принадлежности, а также тем, кто приезжает на автомобиле и не может мириться со сложностями парковки.