Exedra Cappadocia

Exedra Cappadocia — уникальный пещерный отель в сердце Каппадокии, предлагающий гостям аутентичный опыт проживания в историческом ландшафте. Отель впечатляет архитектурой, органично вписанной в скальный рельеф, стильными интерьерами и живописными видами. Многие гости отмечают удобные номера, качественную уборку и гостеприимство части персонала. Однако отель страдает от серьезных проблем с управлением и обслуживанием: слабая организация работы ресторана, частые поломки в СПА-зоне (не работают джакузи, хамам), проблемы с климат-контролем в номерах, языковой барьер и откровенно грубое поведение некоторых сотрудников. Заявленные пять звезд соответствуют лишь внешнему виду и атмосфере, тогда как уровень сервиса и инфраструктуры редко дотягивает даже до четырех. Отель рекомендуется тем, кто ценит уникальную атмосферу и готов мириться с недостатками ради необычного опыта, но не подходит для путешественников с ограниченными возможностями или высокими требованиями к сервису.

---

Обзор отеля

Базовая информация:

• Название: Exedra Cappadocia
• Адрес: Невшехир, Ургюп, Ортахисар, махалле Ени
• Год открытия: 2018 (по данным Trip.com)
• Год реновации: 2018
• Позиционирование: Бутик-отель категории «эконом» с 5-звездочными амбициями, пещерная архитектура

Описание: Exedra Cappadocia позиционирует себя как роскошный пещерный отель, предлагающий уникальный опыт проживания в историческом ландшафте Каппадокии. Архитектура представляет собой лабиринт из 28–42 номеров (данные разнятся), вырубленных в скальной породе и соединенных множеством лестниц и переходов. Отель заявляет о наличии СПА-центра, открытого и крытого бассейнов, ресторана на террасе, хаммама и фитнес-центра.

Целевая аудитория:

• Молодые пары и романтики: Ищут уникальные локации для фото, атмосферу «пещерного» отдыха.
• Туристы-экспериментаторы: Готовы мириться с неудобствами ради аутентичности.
• Групповые туры: Часто отмечается заполненность отеля туристическими группами.
• НЕ подходит для: Пожилых людей, гостей с нарушениями мобильности, семей с маленькими детьми и тех, кто ожидает от 5-звездочного отеля соответствующего уровня сервиса.

---

Локация и транспорт

Расположение: Отель находится в Ортахисаре — тихом и колоритном городке в самом сердце Каппадокии.

Ключевые точки интереса:

• Национальный парк Гереме: В непосредственной близости.
• Замок Ортахисар (Ortahisar Kalesi): В пешей доступности, отличные виды с террасы отеля.
• Долина Любви: ~8.6 км.
• Гёреме и Учисар: ~10 минут на автомобиле.
• Аэропорт Невшехир: ~33 км. Отель предоставляет платный трансфер.

Общественный транспорт:

• Общественный транспорт в районе развит слабо, что характерно для региона.
• Гости чаще всего пользуются такси (станция рядом), арендованными автомобилями или трансферами.

Пешая доступность:

• Ортахисар — небольшой и безопасный город.
• Пешком можно дойти до нескольких кафе, сувенирных магазинов и замка.
• Отсутствие транспорта не критично, если у вас есть автомобиль.

Транспортные услуги отеля:

• Трансфер: Предоставляется за дополнительную плату.
• Консьерж-сервис: Помощь в заказе такси, бронировании экскурсий (включая полеты на воздушных шарах).

Парковка:

• Наличие: На территории отеля есть бесплатная самостоятельная парковка.

---

Номера и чистота

Качество номеров:

• Дизайн и аутентичность: Номера очень разнообразны по планировке, размерам и расположению. Многие выполнены в пещерном стиле с элементами современного дизайна.
• Удобства: ЖК-телевизоры, мини-бар, чайник, фен.
• Мебель: Отмечается как красивая и стильная, хотя в некоторых номерах есть признаки износа.
• Виды: Некоторые номера имеют террасы или балконы с потрясающими видами, но есть и полностью подземные комнаты без окон (например, №108), которые получают свет только через дверь.
• Проблемы:
  • Климат-контроль: Во многих номерах отсутствует кондиционер, что делает их душными летом и холодными зимой. Жалобы на неработающие обогреватели и системы вентиляции.
  • Износ: Встречаются упоминания о трещинах, сырости, необходимости ремонта.

Чистота:

• Общий уровень: Большинство гостей хвалят чистоту номеров и общую ухоженность.
• Качество уборки: Ежедневная уборка проводится, однако есть и значительное количество жалоб на её отсутствие или нерегулярность.
• Конкретные проблемы:
  • Запах сырости и плесени в некоторых пещерных номерах.
  • Пыль в труднодоступных местах.
  • Встречаются инциденты с насекомыми (постельные клопы упомянуты в одном из отзывов).

Шум и звукоизоляция:

• Шум с улицы: Проблема для номеров с окнами, выходящими на зоны проведения мероприятий. Гости жаловались на шумные вечеринки под окнами.
• Звукоизоляция между номерами: Очень слабая. Отмечается, что «все слышно», что является серьезным минусом.
• Внутренний шум: Музыка из общих зон доносится даже в номера.

---

Сервис

Персонал:

• Общая оценка: Одна из самых противоречивых тем в отзывах. Многие гости отмечают откровенно грубое, нетренированное и равнодушное поведение персонала, особенно на ресепшене и в ресторане.
• Положительные исключения: Некоторые сотрудники получают высокую оценку за профессионализм и доброжелательность. Неоднократно хвалят:
  • Берну (Berna)
  • Кансу (Cansu) — официантка в ресторане Fresko
  • Музаффер (Muzaffer Bey) — F&B менеджер
  • Мюневвер (Münevver Hanım)
  • Надим (Nadim) — единственный, кто помог разрешить сложную ситуацию
  • Ари (Mr. Ari) — помог с бронированием туров
• Владение языками: Персонал недостаточно хорошо владеет английским языком, что создает серьезные коммуникационные проблемы для иностранных туристов. Русскоязычных сотрудников не отмечено.

Качество обслуживания:

• Ресепшн: Постоянные жалобы на грубость, неорганизованность, путаницу с бронированием и нежелание решать проблемы.
• Оперативность: Реакция на просьбы может занимать до 4 часов (как в случае с неработающим отоплением).
• Консьерж-услуги: Предоставляются, но качество зависит от конкретного сотрудника.
• Несоответствия: Гостям часто назначают номера худшей категории, чем оплаченная.

Проблемы:

• Грубость и неуважение: Персонал может отказывать в элементарных услугах (например, дать штопор для своего вина), игнорировать просьбы.
• Неорганизованность: Хаос во время заселения, путаница с комнатами для групп.
• Пренебрежение к гостям: Зафиксирован случай, когда сотрудники проводили дезинсекцию растений в непосредственной близости от отдыхающих гостей.

---

Питание

Завтраки:

• Качество и разнообразие: Отзывы полярные. Большинство гостей называют завтрак «скудным», «средним», «не соответствующим уровню отеля». Многие жалуются на недостаток фруктов, сладкой выпечки и свежих продуктов.
• Организация: Полный хаос. Часто не хватает посуды (чашек, тарелок), еда в буфете заканчивается задолго до окончания завтрака, отсутствуют таблички с названиями блюд, что приводит к путанице.
• Атмосфера: Тесное полуподвальное помещение, которое быстро переполняется, особенно после полетов на шарах.

Другие опции:

• Алакарт ресторан Fresko (на террасе): Получает гораздо больше положительных отзывов. Гости хвалят вкусную еду, красивые виды и внимание отдельных официантов (особенно Кансу).
• Ужин «шведский стол»: Часто повторяющиеся блюда, неухоженный вид, быстро заканчивается.
• Рум-сервис: Доступен по расписанию.
• Бары: Есть бар у бассейна и лаунж-бар. Обслуживание в баре у бассейна практически отсутствует.

Процесс обслуживания:

• Заказ и меню: В ресторане Fresko все организовано лучше, чем в основном ресторане для завтрака/ужина.
• Температурный комфорт: Неудобный полуподвальный зал для завтраков.

Executive lounge / Club lounge:

• Отсутствует. Информации о подобных услугах в отзывах нет.

---

Инфраструктура и удобства

Правило упоминания: Пишем только о том, что упомянуто в отзывах.

• Открытый бассейн: Есть, но много жалоб. Вода холодная (в октябре ледяная), грязная, не соответствует сезону. Встречаются осколки стекла на дне.
• SPA / Wellness:
  • Хамам: Часто не работает (холодный) или персонал не может его запустить.
  • Сауна: Часто не работает.
  • Джакузи в номерах: Часто не работает (вода холодная, не работает система гидромассажа).
  • Массаж: Получает положительные отзывы, хотя есть жалобы на то, что с потолка пещеры сыпется земля.
• Тренажёрный зал: Отсутствует или не функционирует по мнению гостей.
• Бизнес-центр: Информации нет.
• Wi-Fi: Упоминается как одна из предоставляемых услуг. Значимых жалоб на скорость или качество связи нет.

Климат-контроль:

• Кондиционирование: Отсутствует во многих номерах или не работает. Это самая частая и серьезная жалоба, особенно в теплый сезон.
• Отопление: Не работает или плохо функционирует, заставляя гостей жаловаться на холод в номерах и спать в одежде.

---

Важные замечания

• Цена и качество: Сильно переоценен. Большинство гостей считает, что отель не соответствует заявленным 5 звездам. Ценник оправдан только уникальным дизайном и атмосферой, но никак не уровнем сервиса или состоянием инфраструктуры. Правильнее было бы оценить его в 3-4 звезды.
• Возраст здания: Хотя отель позиционируется как новый, пещерная структура требует постоянного ухода. Видны следы износа, проблемы с вентиляцией и сыростью.
• Скрытые сборы: Прямых упоминаний о скрытых сборах нет, но есть жалобы на попытки персонала продать гостям туры по завышенным ценам и на неоправданные отказы в предоставлении базовых услуг.
• Языковые барьеры: Создают серьезные проблемы для неговорящих на турецком языке гостей.
• Повторяющиеся темы:
  • Плюсы: Архитектура, красивые виды (с верхних террас), чистота (обычно), некоторые обходительные сотрудники.
  • Минусы: Отсутствие кондиционера, грубость персонала, неработающий СПА, хаос в ресторане, лестницы, плохая звукоизоляция.

---

Практические советы для гостей

• ВАЖНО! Отель совершенно не подходит для людей с ограниченными возможностями передвижения. Обилие лестниц, неровных поверхностей и отсутствие лифтов делают его посещение крайне затруднительным.
• Выбор номера: Старайтесь при бронировании сразу уточнять и, при возможности, бронировать конкретные номера с террасой и окнами на долину. Требуйте подтверждения! Избегайте полностью подземных номеров без окон, таких как №108.
• Безопасность: Будьте готовы к большому количеству ступеней. Носите удобную обувь.
• Что брать с собой:
  • Если вы чувствительны к духоте и сырости, или планируете отдых в теплое время года, имейте в виду, что во многих номерах нет кондиционера.
  • Удобную нескользящую обувь для передвижения по территории отеля.
  • Возможно, переносной вентилятор.
• Как избежать типичных проблем:
  • Проверьте номер при заселении: температура воздуха, свет, горячая вода, работа джакузи (если есть).
  • Питайтесь в ресторане Fresko на террасе, а не в основном ресторане "шведского стола".
  • Как можно меньше взаимодействуйте с ресепшеном, полагайтесь на конкретных приветливых сотрудников.
  • Не связывайтесь с заказом туров через отель — они могут быть скомплектованы неверно.
  • Если что-то пошло не так, настаивайте на решении проблемы и требуйте привлечения менеджера, упоминая положительные отзывы о Надиме, Кансу и других сотрудниках.
  • В высокий сезон приезжайте к открытию завтрака, чтобы избежать толпы и разочарования от пустых шведских линий.

---

Финальный вердикт

Сбалансированное заключение:

• Основные сильные стороны (3–5 пунктов):
  • Поразительная атмосфера, уникальный дизайн и архитектура, которые полностью погружают в дух Каппадокии.
  • Безупречно чистые и стильные номера (в большинстве случаев) с продуманными деталями и просторными ванными комнатами.
  • Приветливый и профессиональный персонал в ресторане Fresko и среди некоторых членов команды отеля, готовых помочь.
  • Хорошее расположение в тихом Ортахисаре, легкий доступ ко всем основным достопримечательностям, включая Ортахисар Кале.
  • Живописный вид с верхней террасы, отличная локация для наблюдения за воздушными шарами и закатов.
• Ключевые слабые стороны с конкретикой (3–5 пунктов):
  • Серьезные проблемы с управлением и обслуживанием: неорганизованность, грубость и низкая квалификация персонала, особенно на ресепшене, которые портят весь отдых.
  • Катастрофическая нехватка или полное отсутствие кондиционирования воздуха во многих номерах, что делает пребывание невыносимым в жаркую погоду.
  • Неудовлетворительное состояние инфраструктуры: неработающие джакузи, хамам, холодный бассейн, что является прямым обманом ожиданий.
  • Хаотичное обслуживание и низкое качество питания в основном ресторане (завтрак/ужин "шведский стол"), что не соответствует уровню 5-звездочного отеля.
  • Обилие лестниц и плохая звукоизоляция, что делает отель непригодным для людей с ограниченными возможностями и снижает комфорт отдыха.

Итоговая оценка: 6.0/10

Разбивка по категориям (0–10):

• Локация и транспорт: 7.5/10
• Номера и чистота: 8.0/10
• Сервис: 2.0/10
• Питание: 5.0/10
• Инфраструктура: 4.0/10
• Цена/качество: 5.0/10

Рекомендации:

• Кому стоит бронировать:
  • Молодым парам и опытным путешественникам, которые ценят уникальную атмосферу и готовы мириться с недостатками ради необычных фотографий и опыта.
  • Тем, кто путешествует на автомобиле и планирует проводить большую часть дня на экскурсиях, используя отель как место для ночлега и ужина.
  • Любителям аутентичных локаций, которые хотят проникнуться духом Каппадокии.
• Кому НЕ стоит (с объяснением причин):
  • Людям с ограниченными возможностями передвижения, пожилым людям и семьям с маленькими детьми: Из-за множества лестниц и отсутствия лифтов.
  • Гостям, ожидающим высокий уровень сервиса и комфорта, соответствующий 5 звездам: Отель не дотягивает до этого уровня ни по сервису, ни по состоянию инфраструктуры.
  • Тем, кто чувствителен к качеству обслуживания: Грубость и некомпетентность персонала могут испортить весь отдых даже при хорошем номере.
  • Гостям, планирующим много времени проводить в номере или СПА: Проблемы с климат-контролем и неработающий СПА сведут удовольствие на нет.
  • Тем, кто не готов к авантюре: Высокий риск получить не тот номер, столкнуться с неработающими удобствами и плохим сервисом.