Millstone Cave Suites

Millstone Cave Suites — это дизайнерский бутик-отель в скальных образованиях Каппадокии, расположенный в тихом районе Учхисар. Многие гости называют его опытом «однажды в жизни» из-за потрясающего вида на долину и воздушные шары, уникальных номеров в стиле пещер и высокого уровня комфорта. Шеф-повар и персонал удостаиваются восторженных отзывов за внимательное обслуживание и качественные блюда на завтрак.

Однако некоторые гости столкнулись с проблемами, особенно связанными с качеством сервиса на ресепшене: единичные, но серьёзные жалобы на неопытность и недостаточное владение английским языком, несоответствие заказанных номеров и задержки с уборкой. Локация на возвышенности обеспечивает великолепный вид, но требует транспортной доступности для поездок в близлежащие города. Отель идеально подходит для пар и путешественников, готовых платить за уникальные впечатления.

Главные плюсы:

• Великолепный вид на долину и воздушные шары
• Уникальные номера-пещеры с современным дизайном
• Вкусный завтрак и близлежащий ресторан
• Дружелюбный и отзывчивый персонал

Главные минусы:

• Несоответствие сервиса на рецепции цене
• Проблемы с шумоизоляцией в некоторых номерах
• Необходимость транспорта для передвижения по району

---

Обзор отеля

Базовая информация:

• Название: Millstone Cave Suites
• Адрес: Турция, Невшехир, Учхисар, квартал Текелли, улица Диванлы, д. 20
• Год открытия: 2015
• Позиционирование и категория: Дизайнерский бутик-отель категории «люкс» или «верхний сегмент»; 26 номеров в стиле пещерных апартаментов.

Описание: Отель позиционируется как уникальное место для знакомства с Каппадокией, сочетающее аутентичную архитектуру скальных пород и современный комфорт. Ключевая особенность — индивидуальный дизайн каждого номера, использование натурального камня и дерева при сохранении эстетики минимализма.

Целевая аудитория — пары (включая медовый месяц и романтические поездки), любители истории и природы, фотографы, а также путешественники, ценящие тишину, комфорт и готовые платить за эксклюзивные впечатления. Некоторые гости рекомендуют отель семьям с детьми, но есть и предостережения о сложности подъёма по лестницам для пожилых людей и детей.

---

Локация и транспорт

Расположение: Отель находится на возвышенности в Учхисаре — одном из самых высоких населённых пунктов Каппадокии. Это обеспечивает панорамный вид на долину, замок Учхисар и воздушные шары, но делает пешие прогулки в другие районы затруднительными из-за крутых склонов и узких дорог. Район гораздо тише и спокойнее, чем Гёреме, что привлекает гостей, желающих уединения.

Ключевые точки интереса:

• Замок Учхисар: примерно 10 минут пешком.
• Национальный парк Гёреме: около 10–15 минут на автомобиле.
• Долина Любви (Любовная долина): около 15 минут на автомобиле.
• Город Гёреме: около 10–15 минут на автомобиле для знакомства с магазинами, ресторанами и основными туристическими маршрутами.

Общественный транспорт: Остановки общественного транспорта (местные долмуши) находятся в пешей доступности, но для максимального комфорта гости часто предпочитают такси или аренду автомобиля.

Транспортные услуги отеля:

• Трансфер из/в аэропорт: предоставляется за дополнительную плату, доступен круглосуточно. Некоторые гости отмечали небольшой сбой при встрече, но в целом услугу оценивают положительно.
• Шаттл: Отель предоставляет бесплатный трансфер до своего ресторана Millocal, который находится на расстоянии 5–10 минут езды. Эта услуга очень популярна среди гостей.

Парковка: Бесплатная самостоятельная парковка на территории отеля. Гости с автомобилями считают это большим преимуществом.

Пешая доступность: Удобна только для прогулок по Учхисару (замок, несколько соседних ресторанов). Для перемещения между долинами, поездок в Гёреме или к достопримечательностям лучше иметь собственный транспорт. Многие гости рекомендуют арендовать автомобиль из-за относительной удалённости от основных туристических центров. Есть опасные участки с узкими дорогами, что может создать сложности для неопытных водителей.

---

Номера и чистота

Качество номеров:

• Размер и дизайн: Гости едины во мнении, что номера просторные, светлые (для пещерных номеров), с высокими потолками и тщательно продуманным дизайном. Сочетание натурального камня, дерева и современных технологий создаёт атмосферу уюта.
• Оснащение: Во многих номерах есть камины, джакузи (внутри или снаружи), хаммам, полы с подогревом, мини-бар, телевизор (в том числе скрытый в мебели), кофемашина, халаты и тапочки. Однако есть и жалобы на отсутствие кондиционера в некоторых номерах (только отопление), что может быть критично в летний период.
• Разнообразие: Отель предлагает несколько типов номеров — от стандартных «пещер» до люксовых двухуровневых апартаментов с частным бассейном. Встречаются замечания о том, что заказанный номер иногда не соответствует ожиданиям (например, вместо номера с видом на долину предлагают комнату с маленьким окном), поэтому рекомендуется уточнять детали при бронировании.
• Недостатки: некоторые гости упоминали очень узкие и крутые винтовые лестницы в двухуровневых номерах, отсутствие дверей в туалете или душе, что приводит к разбрызгиванию воды и неудобству. Некоторые номера могут быть темноваты.

Чистота:

• Общий уровень: Большинство гостей отмечают высокий уровень чистоты в номерах и общественных зонах. Есть единичные жалобы на то, что уборка номеров производилась не ежедневно или приходила с опозданием.
• Качество уборки: По отзывам, смена белья и полотенец, уборка мусора и заправка кроватей производятся регулярно. Отмечают чистоту ванных комнат и отсутствие ковров (что нравится многим).

Шум и звукоизоляция:

• Уровень шума: Многие гости высоко оценивают тишину и отсутствие шума с улицы. Однако есть и серьёзные жалобы на плохую звукоизоляцию между соседними номерами и этажами: слышны шаги и разговоры сверху, что мешает отдыху. Один гость даже слышал шум дороги из своего номера.

---

Сервис

Персонал:

• Общая оценка: Мнения разделились. Одни гости называют персонал исключительно дружелюбным, отзывчивым и профессиональным, отмечая отдельных сотрудников: Мустафа Кемаль, Мухаммед, Бурджу, Батю, Фархат, Алпер (владелец), Фуркан, Ибрагим. Их хвалят за помощь в организации экскурсий, трансферов и решении любых вопросов.
• Другие гости: Есть и жалобы на неопытность, недружелюбие или безразличие персонала на ресепшене. Некоторые отмечают, что молодые сотрудники могут быть недостаточно мотивированы, что влияет на качество сервиса.

Качество обслуживания:

• Оперативность: Гости, работавшие с хвалимыми сотрудниками, отмечают быструю реакцию на просьбы и помощь 24/7. Отель предлагает консьерж-услуги (бронирование экскурсий, ресторанов, трансферов).
• Заселение: Процесс заселения обычно проходит гладко, но есть единичные случаи, когда гостей не приветствовали должным образом или не предоставляли дополнительную информацию об отеле.
• Проблемы: Есть жалобы на задержку с уборкой, отсутствие концентрации на запросах гостей, несоответствие номера брони (например, отсутствие частного бассейна, за который заплатили, или плохой вид). Встречаются и единичные жалобы на недостаточное знание английского языка персоналом.

Примеры:

• Положительные: Гости делятся историями о бесплатном апгрейде номера, поддержке в день рождения (подарки, поздравления), помощи с переносом багажа по узким улочкам Учхисара.
• Отрицательные: Один гость жаловался, что сотрудники курят рядом с входом в номер, что портит общее впечатление. Другой рассказывал о вызове в номер в позднее время для уточнения данных паспорта, что вызвало недовольство.

---

Питание

Завтраки:

• Качество и разнообразие: Это один из самых сильных аспектов отеля. Гости в восторге от завтрака. Он включает свежевыпеченный хлеб, множество видов сыров, оливок, омлеты на заказ, свежие соки, чай и кофе, а также турецкие деликатесы (в том числе качественный мёд). Завтрак подаётся в виде «плато» с возможностью дополнительных заказов.
• Атмосфера: Завтрак сервируется на террасе с потрясающим видом на долину, что позволяет наблюдать за полётом воздушных шаров утром. Есть возможность заказать завтрак в номер.
• Время и нюансы: Завтрак начинается с 8:00, что может быть неудобно для тех, кто уезжает на ранние туры (например, полёт на воздушном шаре). Для таких гостей отель, по требованию, может приготовить ланч-бокс, но есть жалоба, что он был не самым лучшим для раннего выезда. Некоторые туристы сетуют на недостаточное количество еды, но многие находят его очень сытным.

Другие опции:

• Ресторан Millocal: Многие гости настоятельно рекомендуют посетить ресторан Millocal (принадлежит отелю), который находится в нескольких минутах езды. Бесплатный шаттл туда и обратно — приятный бонус. Ресторан предлагает изысканные блюда турецкой и европейской кухни. Особо отмечают турецкие равиоли, мясные блюда и десерты. Атмосфера романтическая, с видом на долину.
• Основной ресторан (в отеле): Встречаются упоминания, что ресторан может быть закрыт или работать нерегулярно. Некоторые гости жаловались на отсутствие ужина в отеле и необходимости постоянно ездить на такси.
• Рум-сервис: Доступен по расписанию. Гости отмечают его удобство и качество.
• Бары и напитки: В отеле есть бар/лаунж с небольшой террасой, где можно провести вечер под открытым небом, иногда с камином. Алкогольные и безалкогольные напитки, качественные вина турецкого производства. Цены в баре разумные.

Executive lounge / Club lounge: В отзывах не упоминается, раздел пропущен.

---

Инфраструктура и удобства

Правило упоминания: Указываем только то, что упомянуто в отзывах.

• Террасы: Это одна из ключевых особенностей отеля. Несколько уровней открытых террас с панорамным видом на долину и горы. Есть зоны отдыха с костром или камином для вечернего времяпрепровождения. Гости могут наблюдать за рассветом и воздушными шарами, не покидая отеля.
• Wi-Fi: Встречаются как положительные, так и отрицательные отзывы. Многие хвалят бесплатный и стабильный Wi-Fi по всему отелю. Некоторые жалуются на нестабильное соединение, особенно в пиковые часы или в определённых комнатах.
• Климат-контроль: Большинство отзывов не упоминает проблем с кондиционированием, но есть единичная жалоба на неисправность отопления (некоторые гости жаловались на холод в номерах).
• Сад / Территория: Расположение отеля на склоне холма создаёт неповторимый ландшафт. Многие гости отмечают эстетику и ухоженность, хотя некоторые указывают на недостатки ландшафтного дизайна.
• Бизнес-центр: Не упоминается в отзывах.
• Консьерж: Персонал помогает с бронированием туров, столиков в ресторанах, трансферов. Услуга очень ценится гостями.
• Дополнительные платные услуги: Массаж, турецкая баня (хаммам) в некоторых номерах, трансфер из/в аэропорт, услуги прачечной, химчистка. Точные цены не указаны.
• Парковка: Бесплатная самостоятельная парковка на территории.

---

Важные замечания

• Цена и качество: Соотношение цена/качество — один из самых спорных аспектов. Большинство гостей полагает, что высокая цена полностью оправдана уникальным видом, дизайном номеров, качественными завтраками и отличным обслуживанием отдельных сотрудников. Но некоторые гости считают, что сервис на ресепшене и общая организация не соответствуют высокой стоимости проживания.
• Возраст здания: Отель был открыт в 2015 году и поддерживается в хорошем состоянии. Однако, будучи построенным из скальных пород, он постоянно обновляется и реставрируется. Есть упоминания о единичных случаях проведения строительных работ.
• Скрытые сборы: В отзывах нет информации о скрытых сборах. Возможно, стандартный туристический налог включается в счёт.
• Повторяющиеся темы:
  • Плюсы: Номера-пещеры, прекрасный вид на долину и воздушные шары, вкусный завтрак, доброжелательный персонал (особенно отдельные сотрудники).
  • Минусы: Проблемы с качеством сервиса на ресепшене, отсутствие ближайших ресторанов/магазинов в пешей доступности, недостаточная звукоизоляция в некоторых номерах, плохая подготовка к ранним выездам (ланч-бокс), иногда необходимость транспорта.

---

Практические советы для гостей

• Выбор номера: Обязательно уточняйте при бронировании тип номера (с бассейном, с хаммамом, с камином), а также вид и расположение в здании. Некоторые номера могут быть с маленьким окном или менее выигрышным видом.
• Транспорт: Рекомендуется арендовать автомобиль, чтобы иметь возможность легко перемещаться между достопримечательностями и ресторанами. Если вы едете на машине, будьте осторожны — узкие и крутые улочки Учхисара могут создать сложности для неопытных водителей.
• Заказ трансфера и туров: Заказывайте трансфер и экскурсии через отель — это удобно. Убедитесь, что ваше имя есть в списках на встречу в аэропорту.
• Питание: Обязательно посетите ресторан Milllocal (отель предоставляет бесплатный шаттл).
• Общение с персоналом: Многие гости рекомендуют обращаться к конкретным сотрудникам (Мустафа, Бурджу), которые всегда готовы помочь. Это может улучшить ваш опыт пребывания.
• Ранний выезд При раннем выезде заранее закажите ланч-бокс или уточните, доступен ли завтрак до 8:00.
• Что взять с собой: Возьмите удобную обувь для прогулок по холмистой местности и теплую одежду для вечернего просмотра террас.
• Лучшее время для визита: Отель красив в любое время года. Весна и осень — лучшее время для поездок на воздушном шаре. Летом может быть жарко, а зимой — холодно (но есть полы с подогревом). Снежные пейзажи также прекрасны.
• Другие рекомендации: Если вам нужна полная темнота для сна, уточните наличие штор-блэкаут в номере (некоторые жалуются на тонкие занавески). Также будьте готовы к возможному шуму от соседей сверху из-за плохой звукоизоляции.

---

Финальный вердикт

Основные сильные стороны:

• Неповторимый дизайн номеров в скалах с современным комфортом, включая камины, джакузи и полы с подогревом.
• Потрясающий вид на долину и воздушные шары с террас, превращающий утренний завтрак в незабываемое зрелище.
• Исключительный завтрак с широким выбором свежих и качественных турецких продуктов, сервируемый с индивидуальным подходом.
• Высокий уровень чистоты и тщательного ухода за номерами и общественными зонами.
• Наличие собственного ресторана Milllocal (с шаттлом), который получает высокие оценки за качество блюд и атмосферу.

Ключевые слабые стороны:

• Нестабильное качество обслуживания на ресепшене: от восторженных отзывов о персонале до жалоб на неопытность, медлительность и недостаточное знание английского языка.
• Несоответствие сервиса цене отеля у ряда гостей, ощущение недополученного за высокую стоимость.
• Недостаточная звукоизоляция в некоторых номерах, что приводит к дискомфорту от шума сверху или сбоку.
• Неудобство локации для тех, кто предпочитает пешие прогулки по городу или хочет быть ближе к центру туристической жизни (Гёреме).
• Необходимость иметь личный транспорт для комфортного исследования окрестностей и доступа к ресторанам.

---

Итоговая оценка: 8.3/10

Разбивка по категориям:

• Локация и транспорт: 8.0/10 — Великолепный вид, но зависимость от транспорта.
• Номера и чистота: 9.0/10 — Идеальные номера и чистота с незначительными недостатками.
• Сервис: 7.5/10 — Разнородные впечатления: от выдающихся до неудовлетворительных.
• Питание: 9.3/10 — Завтрак на высоте, собственный ресторан Milllocal очень хорош.
• Инфраструктура: 8.5/10 — Комфортные террасы и прогулочные зоны, но нет бассейна.
• Цена/качество: 7.8/10 — Высокая цена, оправданная для одних и завышенная для других.

Рекомендации:

• Кому стоит бронировать:

  • Романтическим парам и тем, кто ищет уникальный, уединённый отдых.
  • Любителям фотографии, желающим делать потрясающие снимки воздушных шаров прямо с террасы отеля.
  • Путешественникам на автомобиле, которые хотят легко перемещаться по Каппадокии.
  • Ценителям дизайна и комфорта, готовым заплатить за аутентичный пещерный опыт в современной обстановке.

• Кому НЕ стоит бронировать:

  • Тем, кто предпочитает оживлённую туристическую жизнь в шаговой доступности (лучше выбрать отель в Гёреме).
  • Гостям с ограниченной мобильностью или маленькими детьми (ступеньки и лестницы могут быть проблемой).
  • Туристам с низким бюджетом, так как цены на проживание и услуги в отеле высокие.
  • Тем, кто очень чувствителен к шуму или незнанию английского языка персоналом — качество сервиса может быть нестабильным.